เจีย (ซัลเวีย ฮิสปานิก้า) เป็นเมล็ดพันธุ์โบราณที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การใช้มันได้รับความนิยมในฐานะ superfood ซึ่งถูกนำไปใช้ในตารางอาหารต่างๆ
มีพื้นเพมาจากอเมริกากลางและ เม็กซิโกและมีรายงานเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการบริโภคแม้กระทั่งโดยอารยธรรมมายันและแอซเท็ก
ดูเพิ่มเติม
Dulce de leche: ค้นพบ 3 แบรนด์ที่ดีที่สุดที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต
ข้อควรระวัง: นิสัยการชาร์จนี้อาจเป็นอันตราย...
อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น เช่น ไฟเบอร์ โปรตีน โอเมก้า 3 แคลเซียม แมกนีเซียม และวิตามิน B1, B2 และ B3 ซึ่งมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารที่สมดุล
ในฐานะที่เป็นแหล่งพืชที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 เจียช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและสมองลดการอักเสบและปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ที่น่าทึ่งนี้ โปรดอ่านต่อ!
(ภาพ: การเปิดเผยข้อมูล)
เจียเป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เจียมีไฟเบอร์มากมาย ซึ่งจะดูดซับน้ำและก่อตัวเป็นเจลในกระเพาะอาหาร
ด้วยวิธีนี้จะช่วยส่งเสริมความรู้สึกอิ่มหลังมื้ออาหารซึ่งจะทำให้ความอยากอาหารสมดุล นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่เมล็ดพืชนี้มีขนาดเล็กแต่ทรงพลัง มีความจำเป็นต่อสุขภาพของเรา เราแยกเหตุผลอื่นๆ ดู:
ช่วยการทำงานของระบบย่อยอาหาร
อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าเมล็ดพืชมีเส้นใยเข้มข้นสูง นอกจากจะส่งเสริมความอิ่มแล้ว ยังต่อสู้กับอาการท้องผูกและช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารอีกด้วย
ให้พลังงานแก่ร่างกาย
เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูง ไขมันดี และคาร์โบไฮเดรตที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ เจียเป็นแหล่งพลังงานที่ยั่งยืนที่ดีเยี่ยม โดยจะมีการปลดปล่อยพลังงานอย่างค่อยเป็นค่อยไปตลอดระยะเวลา เวลา.
ด้วยเหตุนี้จึงกลายเป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารของ นักกีฬา หรือผู้ที่ต้องการปรับปรุงสภาพร่างกาย หลีกเลี่ยงจุดสูงสุดและพลังงานที่ลดลงตลอดทั้งวัน
คุณเคยกินเมล็ดเจียในชีวิตของคุณหรือไม่? ถ้าไม่ เราขอแนะนำให้คุณรวมสิ่งนี้ไว้ในอาหารของคุณโดยเร็วที่สุด!
