ในโลกที่วุ่นวายที่เราอาศัยอยู่ เรามักมองข้ามความสำคัญของตนเอง มื้ออาหาร เพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเรา
อย่างไรก็ตาม การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการไม่ปฏิบัติตามวัฏจักรทางชีวภาพของเราอาจส่งผลเสียต่อน้ำหนักและสุขภาพการเผาผลาญของเรา
ดูเพิ่มเติม
นี่อาจเป็นยาศักดิ์สิทธิ์สำหรับสุขภาพสมองของผู้สูงอายุ
MIRACLE เครื่องดื่มควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ใน 4 สัปดาห์ ว่า…
ในโพสต์นี้ เราจะมาดูกันว่าช่วงเวลามื้ออาหารส่งผลต่อร่างกายของเราอย่างไร และการอดอาหารเป็นช่วงๆ จะเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงสุขภาพของเราหรือไม่
วิทยาศาสตร์มีคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และแสดงให้เราเห็นถึงความสำคัญของการปฏิบัติตามนาฬิกาชีวภาพเพื่อชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น
คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับความสำคัญของการมีกิจวัตรการนอนหลับที่สม่ำเสมอเพื่อรักษาสุขภาพที่ดี แต่คุณรู้หรือไม่ว่าช่วงเวลาของมื้ออาหารก็มีส่วนสำคัญต่อความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมของคุณเช่นกัน
ร่างกายของเรามีนาฬิกาภายในที่เรียกว่า circadian Rhythm ซึ่งควบคุมการทำงานทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมถึงการย่อยอาหารและเมแทบอลิซึม
จังหวะนี้ได้รับอิทธิพลจากแสงแดดและความมืดเป็นหลัก เมื่อเราไม่ปฏิบัติตามวัฏจักรทางชีววิทยาของเรา เราอาจเผชิญกับผลเสียหลายประการ
การอดอาหารเป็นระยะเป็นเทคนิคที่ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพื่อเป็นกลยุทธ์ในการปรับปรุงสุขภาพและลดน้ำหนัก
การปฏิบัตินี้เกี่ยวข้องกับการสลับช่วงเวลากินกับช่วงอดอาหาร เชื่อว่าวิธีนี้จะช่วยประสานจังหวะ circadian และปรับปรุงสุขภาพเมตาบอลิซึม
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ สามารถนำไปสู่คุณประโยชน์มากมาย เช่น การลดน้ำหนัก ความไวของอินซูลินดีขึ้น การอักเสบลดลง และแม้กระทั่งอายุยืนยาวขึ้น
นอกจากนี้ การปฏิบัติเช่นนี้ยังช่วยควบคุมระดับของฮอร์โมนที่สำคัญ เช่น เกรลินและเลปติน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความอยากอาหารและความอิ่ม
สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้การอดอาหารเป็นช่วงๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ เพราะโดยปกติแล้วจะนำไปสู่การลดการบริโภคแคลอรี่ทั้งหมด
การจำกัดช่วงเวลาการกินทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะบริโภคแคลอรีน้อยลงตลอดวัน สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักและดีขึ้นได้ สุขภาพ เมตาบอลิซึม
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องชี้ให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาสุขภาพทั้งหมด
การรักษาสมดุลและอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญในช่วงเวลามื้ออาหาร และอย่าลืมความสำคัญของการดื่มน้ำให้เพียงพอในช่วงอดอาหาร
การปฏิบัติตามวัฏจักรทางชีวภาพของเราและการรับเอากิจวัตรการรับประทานอาหารที่สม่ำเสมอจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของเรา
เมื่อเรารับประทานอาหารตามเวลาปกติ ร่างกายของเราก็จะสามารถเตรียมการย่อยและดูดซึมสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ส่งผลให้ร่างกายดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นได้ดีขึ้น
นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารให้สอดคล้องกับจังหวะการเต้นของหัวใจสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ เลือด, ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง, ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับและแม้กระทั่งส่งเสริมความรู้สึกของ ความเป็นอยู่ที่ดี