เหล่านี้คืออาหารที่จะปกป้องสายตาของคุณจากจอประสาทตาเสื่อม

สุขภาพของเรา ตามันเป็นสินค้าล้ำค่า และเป็นเรื่องธรรมดาที่จะต้องทำทุกวิถีทางเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงทางสายตาที่มักเกี่ยวข้องกับอายุ เช่น การมองเห็นลำบากในเวลากลางคืนและการมองเห็นไม่ชัด

โชคดีที่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดูแลและสารอาหารที่เหมาะสมร่วมกันสามารถเสริมสร้างดวงตาของเราและป้องกันการเสื่อมของจอประสาทตา

อันตรายของจอประสาทตาเสื่อม

จอประสาทตาเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุเป็นโรคที่ส่งผลต่อศูนย์กลางของลานสายตา และอาจเกิดจากการเสื่อมสภาพของจอประสาทตาหรือเส้นเลือดใต้จอประสาทตารั่ว

การศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน JAMA Ophthalmology เปิดเผยว่าจำนวนผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคนี้สูงกว่าที่เคยคิดไว้ถึง 2.75 เท่า

สัญญาณเตือนล่วงหน้า ได้แก่ การเบลอของการมองเห็นส่วนกลางหรือความยากลำบากในการมองเห็น ในเวลากลางคืนและในที่แสงน้อย นอกจากนี้ การบิดเบี้ยวของการมองเห็นส่วนกลาง เช่น เส้นตรงที่ดูเหมือนเส้นโค้ง ก็สามารถบ่งชี้ถึงการมีอยู่ของโรคได้เช่นกัน

ความท้าทายคือโรคสามารถอยู่ในขั้นสูงก่อนที่จะแสดงอาการ ด้วยเหตุนี้ การไปพบจักษุแพทย์เป็นประจำจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีหรือผู้ที่สูบบุหรี่

น่าเสียดายที่ยังไม่มีวิธีรักษา แต่จากการศึกษาพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสมของลูทีน ซีแซนทีน, วิตามิน C และ E, สังกะสีและคิวริกออกไซด์ (AREDS2) อาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคในผู้ป่วย วินิจฉัย.

อาหารป้องกันจอประสาทตาเสื่อม

บริโภคทุกวัน น้ำส้ม หรือ น้ำพีช อาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเนื่องจากสารฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้ รวมถึง ผักโขม ในอาหารประจำวันเป็นอีกมาตรการหนึ่งที่แนะนำ เนื่องจากเป็นแหล่งไนเตรตที่ดีเยี่ยม ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นไนตริกออกไซด์ ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดไปยังเรตินา

การศึกษาแนะนำว่าการใช้ สีเหลือง ในรูปของ "นมทองคำ" สามารถลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่ก่อให้เกิดโรค เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเคอร์คูมินที่มีอยู่ในเครื่องเทศนี้ นอกจากนี้ การเสริมด้วยซีแซนทีน ลูทีน และขมิ้นสามารถป้องกันดวงตาจากการอักเสบได้

รวมทั้งอาหารที่อุดมด้วยวิตามินบีก็มีความสำคัญต่อสุขภาพดวงตาเช่นกัน ตัวเลือกเช่น ตับสัตว์ เนื้อสัตว์ ปลาซาร์ดีน ไข่ ผักใบเขียว มันคือ ธัญพืช เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเหล่านี้ ซึ่งนอกจากจะช่วยป้องกันจอประสาทตาเสื่อมแล้ว ยังช่วยป้องกัน น้ำตกเบาหวานขึ้นตา และต้อหิน

รวมสิ่งเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณและปกป้องสายตาของคุณ!