มีบางสิ่งที่น่ารำคาญมากกว่าการหยิบเครื่องปั่นเกลือขึ้นมา พยายามโรยเกลือลงบนอาหารและสังเกตว่า เครื่องปรุงรส “จับกันเป็นก้อน” ภายในภาชนะ
สถานการณ์นี้ซึ่งเป็นเรื่องปกติอย่างยิ่ง เกิดจากความชื้นที่ไปถึงผลึกเกลือและทำให้ผลึกแข็งตัวในที่สุด
ดูเพิ่มเติม
ความเจริญรุ่งเรือง 3 ราศี ที่จะใช้ชีวิตให้ดีที่สุด...
วิธีเลือกแตงโมที่ดี: ใส่ใจกับรายละเอียดนี้
โชคดีที่มีเคล็ดลับบางประการในการป้องกันความชื้นจากเกลือ จึงช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและคุณสมบัติในการปรุงรสด้วย ลองดูเทคนิคสี่ประการด้านล่างนี้!
(ภาพ: การเปิดเผย)
เคล็ดลับแรกนั้นชัดเจนที่สุดเช่นกัน
หากคุณต้องการกันความชื้นออกจากเกลือ ให้ใส่เครื่องปรุงรสลงในภาชนะที่สามารถปิดผนึกได้ดี และควรเป็นแก้ว หากต้องการเก็บเกลือ ให้หาที่แห้งและเย็น เช่น ตู้เก็บของ
ในแง่นี้ จึงควรเน้นว่าการเก็บเกลือไว้ในขวดเกลือเปล่าไม่ใช่ความคิดที่ดี ใส่เครื่องปรุงรสลงในอุปกรณ์ทาเมื่อพร้อมใช้เท่านั้น
สุดท้ายนี้ควรเน้นว่าตู้เย็นไม่เหมาะกับการเก็บเกลือเนื่องจากความชื้นภายในเครื่อง
เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือการเกลี่ยข้าวในปริมาณที่พอเหมาะไว้ข้างๆ เกลือและเก็บไว้
เคล็ดลับง่ายๆ ก็คือ ข้าวมีความสามารถในการดูดซับความชื้น ทำให้เกลือปราศจากน้ำอยู่เสมอ
เช่นเดียวกับ ข้าวกาแฟและผักชีฝรั่งยังดูดซับความชื้นได้มาก ดังนั้นจึงอาจเป็นประโยชน์ที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์เหล่านี้ลงในเครื่องปั่นเกลือเมื่อจัดเก็บ
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดสามารถรบกวนรสชาติของเกลือได้ คิดให้ดีก่อนใช้!
สุดท้ายนี้ เรามีเคล็ดลับพื้นฐานอีกอย่างหนึ่ง: หลังจากทำความสะอาดเชคเกลือแล้ว ให้เช็ดให้แห้งก่อนที่จะเติมเกลือลงในภาชนะ
น้ำที่ตกค้างในขวดเกลือสามารถผสานเข้ากับเครื่องปรุงรส และแบ่งปันความชื้นได้ คอยติดตาม!
สำเร็จการศึกษาสาขาประวัติศาสตร์และเทคโนโลยีทรัพยากรมนุษย์ ด้วยความหลงใหลในการเขียน ปัจจุบันเขาใฝ่ฝันที่จะทำงานอย่างมืออาชีพในฐานะนักเขียนเนื้อหาเว็บ โดยเขียนบทความในรูปแบบต่างๆ ที่หลากหลาย
