ก่อนอื่นเลย ป๊อปคอร์น เป็นแหล่งของเส้นใยและเมื่อเตรียมอย่างเหมาะสมก็สามารถเป็นทางเลือกของว่างเพื่อสุขภาพได้ นอกจากนี้ป๊อปคอร์นไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่เนยแบบคลาสสิกไปจนถึงส่วนผสมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เช่น คาราเมลหรือชีส
ดูด้วย: จิตใจแจ่มใส? มาดูกันว่าคุณสามารถไขปริศนาไม้ขีดไฟได้หรือไม่!
ดูเพิ่มเติม
ธันวาคมเงิน! 3 สัญญาณสามารถถูกลอตเตอรี่ในวันคริสต์มาสได้
คุณรู้สึกว่าบ้านมีบรรยากาศที่หนักหน่วงหรือไม่? ละทิ้ง 5 สิ่งนี้
แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการเก็บข้าวโพดไว้ในช่องแช่แข็งจะทำให้ป๊อปคอร์นโฮมเมดของคุณอร่อยและกรุบกรอบยิ่งขึ้นได้ นี่เป็นเคล็ดลับง่ายๆ แต่ก็สร้างความแตกต่างเมื่อเตรียมของว่างแสนอร่อยนี้
ป๊อปคอร์นมีต้นกำเนิดมาแต่โบราณในทวีปอเมริกา ซึ่งเป็นที่ที่คนพื้นเมืองปลูกและบริโภคข้าวโพดเมื่อหลายพันปีก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการคั่วข้าวโพดเพื่อสร้างป๊อปคอร์นนั้นเป็นของชาวพื้นเมืองในอเมริกาเหนือและอเมริกากลาง ซึ่งค้นพบว่าความร้อนจัดจะทำให้ข้าวโพดแตกได้
ในขณะเดียวกัน ชาวยุโรปกลุ่มแรกที่สัมผัสกับป๊อปคอร์นคือชาวอาณานิคม ซึ่งเรียนรู้เกี่ยวกับป๊อปคอร์นจากชนพื้นเมืองอเมริกัน ป๊อปคอร์นกลายเป็นประเพณียอดนิยมในงานปาร์ตี้และงานเฉลิมฉลอง และความนิยมก็เติบโตขึ้นทั่วโลกตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบัน ป๊อปคอร์นเป็นที่รับประทานกันทั่วโลกในฐานะของว่างที่อร่อยและมีประโยชน์หลากหลาย
ช่องแช่แข็งเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในการถนอมข้าวโพดให้นานขึ้นและป้องกันไม่ให้ข้าวโพดแห้ง เนื่องจากอุณหภูมิต่ำจะรักษาความชื้นภายในเมล็ดข้าว ซึ่งทำให้เมล็ดแตกดีขึ้นและนิ่มขึ้น นอกจากนี้ การแช่แข็งยังช่วยรักษาสารอาหารในข้าวโพดที่อุดมไปด้วยเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุอีกด้วย
แต่แค่ใส่ข้าวโพดในช่องแช่แข็งไม่เพียงพอ คุณต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ วิธีที่ดีที่สุดคือเทข้าวโพดลงในขวดพลาสติกหรือขวดแก้วที่มีฝาปิดซึ่งเหมาะกับช่องแช่แข็ง อีกทางเลือกหนึ่งคือถุงสุญญากาศซึ่งใช้งานได้จริงและใช้พื้นที่น้อยลง
เมื่อละลายข้าวโพด สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุ อย่าวางถั่วแช่แข็งในน้ำมันที่ร้อน เพราะอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันและทำให้เกิดไฟไหม้ได้ ดังนั้น วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือการใช้ไมโครเวฟพร้อมตัวเลือกการละลายน้ำแข็ง หรือทิ้งข้าวโพดไว้ในตู้เย็น นอกช่องแช่แข็งสักสองสามชั่วโมงก่อนใช้งาน
เอเจนซี่เนื้อหาที่เกิดขึ้นในปี 2560 โดยมุ่งเน้นที่การเขียนและกลยุทธ์ ซึ่งประกอบด้วยนักข่าวและผู้จัดการฝ่ายการตลาด มีบริษัทที่ให้บริการมากกว่า 60 แห่งกระจายอยู่ทั่วบราซิลและทั่วโลก
