นมวัวเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากและมีมากมายอย่างปฏิเสธไม่ได้ สารอาหาร. ด้วยเหตุนี้จึงมีการสร้างอาหารอื่นๆ อีกหลายชนิดที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์จากนม
อย่างไรก็ตาม ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบประเด็นเชิงลบบางประการที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคนม แม้ว่าจะมีคุณประโยชน์ก็ตาม
ดูเพิ่มเติม
นักวิทยาศาสตร์เลือกพืชน้ำที่เหมาะกับการดำรงชีวิต...
คิม จอง อึน ผู้นำเกาหลีเหนือ เรียกร้องผู้หญิงในประเทศ...
และแน่นอนว่า เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นจุดที่น่าสนใจในด้านสาธารณสุข คำเตือนทางวิทยาศาสตร์เหล่านี้จึงไม่สามารถละเลยได้
ในบทความนี้คุณจะพบว่านมสามารถทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์อะไรในร่างกายและกลุ่มใดที่อาจมีข้อห้าม
(ภาพ: การเปิดเผย)
คำเตือนที่เรานำเสนอด้านล่างนี้และควรระมัดระวังในการบริโภคนมนับจากนี้เป็นต้นไป!
1. อาจลดระดับสารอาหารบางชนิดในเด็ก
ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่าเด็กอายุต่ำกว่า 18 เดือนไม่ควรกินนมวัว
ปรากฎว่าระบบย่อยอาหารของทารกเหล่านี้ยังไม่สมบูรณ์ และทำให้นมเป็นพิษอย่างแท้จริงสำหรับพวกเขา
สารนี้ถือว่ามีส่วนในการลดสารอาหารที่จำเป็นของเด็กในกลุ่มอายุนี้ เช่น แคลเซียม, กรดไขมัน และวิตามินอี
สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 18 เดือน นมที่แนะนำเพียงอย่างเดียวคือนมแม่
2. มันเยิ้มมาก
นมเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงมากเนื่องจากมีไขมันสัตว์อยู่เป็นจำนวนมาก
นอกจากนี้ยังมีเปอร์เซ็นต์ที่แตกต่างกันระหว่างน้ำตาล 4.7% ถึง 6.3% ขึ้นอยู่กับประเภทของนมวัวที่เป็นปัญหา
3. อนุพันธ์ของมันสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้มากมาย
การบริโภคผลิตภัณฑ์นมอย่างไม่เป็นระเบียบ เช่น ชีส นมข้น และโยเกิร์ต สามารถกระตุ้นให้เกิดโรคร้ายแรงได้ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง และอาการลำไส้แปรปรวน นอกจากนี้ยังส่งเสริมการสะสมของคอเลสเตอรอล แย่.
4. อาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินหายใจ
เคซีนซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบในนมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์พื้นฐานสำหรับทำกาว
สารนี้จะทำให้เนื้อเยื่ออ่อนของระบบทางเดินหายใจอักเสบเมื่อสัมผัสกับพวกมัน ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ทำให้หายใจลำบากชั่วคราว
5. นอกจากนี้ยังทำให้การดูดซึมสารอาหารในผู้ใหญ่ลดลงอีกด้วย
นมวัวเป็นสารอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับพัฒนาการของลูกสุนัขโค เช่นเดียวกับนมแม่ก็มีความสำคัญต่อสุขภาพของทารกเช่นกัน
สารนี้มีส่วนผสมของสารอาหารและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับวัวและวัวใหม่ให้เติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดี
อย่างไรก็ตาม ลำไส้ของมนุษย์มีความสามารถในการประมวลผลไม่เท่ากันกับลำไส้ของวัว
ดังนั้นส่วนประกอบของนมวัวอาจทำให้ระบบย่อยอาหารของเราไม่เสถียรได้ ลำไส้ป้องกันไม่ให้สารอาหารสำคัญที่ได้รับจากอาหารอื่นถูกดูดซึมโดย ร่างกายของเรา.
6. เพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งรังไข่
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผู้ชายที่ดื่มนมวัวสองถึงสามมื้อต่อวันมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 30% ที่จะติดมะเร็งต่อมลูกหมาก
ในขณะเดียวกัน ผู้หญิงอาจมีแนวโน้มที่จะเป็นมะเร็งรังไข่บางรูปแบบมากขึ้น 66% หากดื่มนมวัวทุกวัน
การแจ้งเตือนนี้สำคัญมาก!
7. ทำให้การผลิตและกิจกรรมของฮอร์โมนไม่สมดุล
นมวัวเต็มไปด้วยฮอร์โมนที่สำคัญต่อการพัฒนาลูกโคจนโตเต็มวัย
อย่างไรก็ตาม เมื่อเราดื่มนม ฮอร์โมนเหล่านี้จะกลายเป็นส่วนหนึ่งของร่างกายและขัดแย้งกับฮอร์โมนอื่นที่มีอยู่ในร่างกายของเราอยู่แล้ว
การเสียดสีนี้ทำให้เกิดความไม่สมดุลในการผลิตฮอร์โมนและระบบต่อมไร้ท่อทำงานผิดปกติ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการบางอย่าง เช่น ลักษณะของสิว โดยเฉพาะในหญิงสาว
8. ทำให้การเรียนรู้ของเด็กบางคนแย่ลง
เด็กที่มีภาวะทางระบบประสาทบางอย่าง เช่น ดาวน์ซินโดรมและออทิสติก ไม่สามารถดื่มนมหรืออนุพันธ์ของนมได้
เนื่องจากสารบางชนิดที่มีอยู่ในนม เช่น เคซีน ส่งผลต่อระบบประสาทของมนุษย์ และทำให้ปัญหาทางระบบประสาทที่พบในเด็กเหล่านี้แย่ลงไปอีก
9. อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพกระดูก
เรตินอลซึ่งเป็นสารที่พบได้ทั่วไปในนมวัว เป็นหนึ่งในพาหะของวิตามินเอ
วิตามินเอในรูปเรตินอลอาจทำให้ร่างกายดูดซึมวิตามินดีได้ยาก
ในทางกลับกัน วิตามินดีมีหน้าที่ในการทำให้โครงสร้างกระดูกแข็งตัว และการขาดวิตามินดีอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุนได้
10. ข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด
ผลของเคซีนต่อระบบทางเดินหายใจของบางคนสามารถกระตุ้นการปล่อยฮีสตามีน ซึ่งเป็นเอมีนที่ขยายหลอดเลือดซึ่งก่อให้เกิดอาการแพ้
เมื่อเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในทางเดินหายใจ จะทำให้เกิดเมือก (เสมหะ) เมื่อปล่อยออกมามากเกินไป น้ำมูกอาจไปขัดขวางทางเดินหายใจ ทำให้เกิดอาการหอบหืดได้
นอกจากความเสี่ยงที่นำเสนอแล้ว นมยังสามารถทำให้เกิดได้เช่นกัน ตามมาด้วยผลข้างเคียง:
สำเร็จการศึกษาสาขาประวัติศาสตร์และเทคโนโลยีทรัพยากรมนุษย์ ด้วยความหลงใหลในการเขียน ปัจจุบันเขาใฝ่ฝันที่จะทำงานอย่างมืออาชีพในฐานะนักเขียนเนื้อหาเว็บ โดยเขียนบทความในรูปแบบต่างๆ ที่หลากหลาย
