Kalsiyum, insan vücudunun işleyişi için gerekli bir mineraldir. Sağlıklı kemikler ve dişler oluşturmak ve sürdürmek, kas ve sinir fonksiyonunu düzenlemek ve uygun kan pıhtılaşması dahil olmak üzere vücudumuzda birçok önemli rol oynar. Bu maddeyi vücutta takviye etmeye ihtiyaç duyanların beslenmesine yardımcı olmak için bu 5 yiyecek seçeneği gıdalar zengin kalsiyum önemlidir.
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Kan kalsiyum seviyeleri düşük olduğunda, vücut uygun vücut işlevini sürdürmek için kemiklerden kalsiyum çekebilir. Bu, kemik yoğunluğunun azalmasına ve osteoporoz riskinin artmasına neden olabilir.
Kalsiyum açısından zengin besinler arasında süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri ile ıspanak ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler bulunur.
Ulusal Sağlık Enstitüleri Diyet Takviyeleri Ofisi verilerine göre, yetişkinlerin her gün en az 1.000 miligram kalsiyum tüketmesi gerekiyor. Ancak normal miktarınızda yaşa ve cinsiyete göre küçük bir değişiklik olabilir.
Artık kalsiyumun önemini bildiğinize göre, bu mineral alımını artırmak ve sağlıklı kalmak için aşağıdaki vegan seçeneklerine göz atın.
tohumlar
Susam tohumları, chia tohumları ve haşhaş tohumları, kalsiyum içeren besinlerin küçük bir santralidir. Susam tohumları, diyetinize dahil edebileceğiniz yüksek bir kalsiyum kaynağıdır.
Yaklaşık 100 gram susam, günlük kalsiyum ihtiyacının %97'sini karşılar.
fasulye ve mercimek
Fasulye ve mercimek, bu mineral açısından süt ürünleri veya tohumlar gibi diğer bazı gıdalar kadar zengin olmasa da kalsiyum içerir. Bununla birlikte, hayvansal ürünleri tüketmeyen vejetaryenler ve veganlar veya süt ürünleri alımını azaltmak isteyenler için iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
Fındık
Fındık, kalsiyum da dahil olmak üzere zengin bir sağlıklı yağ, protein, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu nedenle, süt ürünü olmayan bir kalsiyum kaynağı arıyorsanız, seçiminiz fındık olmalıdır.
yeşil yapraklı sebzeler
Yeşil yapraklı sebzeler mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır. Hayvansal ürünler tüketmeden kalsiyum alımını artırmak isteyenler için sağlıklı ve besleyici bir seçenektir.
Ayrıca birçok yeşil yapraklı sebze, lif ve antioksidanların yanı sıra A, C, K vitaminleri ve folik asit gibi diğer önemli besinler açısından da zengindir.
incir
Kuru incir özellikle kalsiyum açısından zengindir ve 100 gram porsiyon başına yaklaşık 120 mg sağlar, bu da bir yetişkin için önerilen günlük alımın yaklaşık %12'sidir. Taze incir 100 gram porsiyonda yaklaşık 35 mg kalsiyum içerir.
Film ve dizilerin ve sinema içeren her şeyin aşığı. Ağlarda aktif bir meraklı, her zaman web ile ilgili bilgilere bağlı.
