Fasulye mutfağımızın en geleneksel ve klasik yemeklerinden biridir. Brezilya'da birçok yemekte bulunan bu malzeme, özel bir malzemenin eklenmesiyle yeni bir çehre kazandı. Öyleyse şimdi kontrol et elmalı fasulye nasıl hazırlanır ve bu yemeği daha da lezzetli ve besleyici hale getirin.
Devamını oku: Kilo verme sürecinde hala yardımcı olan lezzetli bir detoks suyunun nasıl yapıldığını öğrenin.
daha fazla gör
Çocukların ekran başında geçirdikleri süreyi azaltmak: bir yaşam tarzını teşvik edin…
Toksisite uyarısı! Boyalı giysiler BUNUN İÇİN hasta edebilir
Fasulye hazırlamak için elma kullanmak biraz sıra dışı görünse de, bu tarifin sağlık açısından birçok faydası var. İlk olarak, carioca veya carioquinha fasulyelerinin besin değerinin daha yüksek olması nedeniyle, bu preparasyonda kullanılan türün bu olacağı belirtilmelidir.
Elma, diğer besinlerin yanı sıra C vitamini, lif, antioksidan elementler, kalsiyum, kuersetin açısından zengin bir meyvedir. Bu şekilde, elma ile birleştirilen fasulye, sindirime, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kolesterol seviyelerini kontrol etmeye ve görme problemlerini önlemeye yardımcı olur.
Fasulyeleri bu yeni şekilde hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
Öncelikle fasulye tanelerini sarımsakla birlikte yaklaşık 20 dakika ıslatmak gerekiyor. Bu süreden sonra çekirdekleri süzdükten sonra, bütün elma ve defne yaprağı ile birlikte düdüklü tencerede orta ateşte pişirmeniz gerekecek.
Pişirme işlemi bittiğinde, iki diş sarımsak ve kişnişi bir kasede ezin. Daha sonra bu karışımı bir tavada soteleyin ve tamamen kaynayana kadar karıştırarak yavaşça fasulyeleri ekleyin.
Bu şekilde, fasulyeler hazır olduğunda, ilgileniyorsanız, suyu daha kalın hale getirmek için bir numara yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, iki fasulye kabuğu alın, bir macun oluşturana kadar biraz çırpın ve tavaya geri ekleyin. Böylece tarifiniz daha besleyici ve lezzetli olacaktır.
