Bamya, caruru ve bamyalı tavuk gibi birçok tipik yemekte bulunan Minas Gerais ve Bahia mutfağındaki en yaygın yiyeceklerden biridir. Pürüzsüz ve hafif tatlı aroması, baharatlı malzemelerle mükemmel bir şekilde birleşir.
Ancak bazı insanlar viskozitesinden dolayı bu besini pek sevmezler. Bu sizin durumunuz değilse, Escola Educação bu gönderiyi bamyanın bazı faydalarını ve nasıl ekileceğini göstermek için hazırladı. Çıkış yapmak!
daha fazla gör
Astroloji ve deha: BUNLAR en parlak 4 işaret…
Başarılı olamayan iPhone'lar: Halk tarafından reddedilen 5 lansman!
Şunu da okuyun: Bir tencereye pitanga ekmeyi öğrenin
Bamya, lif ve A, C ve B6 vitaminleri kaynağıdır ve ayrıca demir, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve potasyumdan oluşur. Bamya, pek çok yararlı besin maddesi ile kalp problemlerini önlemeye yardımcı olur ve lifleri, kolesterol ve trigliseritleri kontrol etmede önemli bir rol oynar.
Bamya ayrıca glisemik kontrol için harikadır, kan şekerini düşürmeye ve ayrıca bağırsakta glikozu emmeye yardımcı olur. r olduğun için
Bamya, az bakım gerektiren, büyümesi kolay bir besindir. Dikim için çok geniş bir alana ihtiyaç yoktur, mFakat bunun için bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Çıkış yapmak:
İklim
Bamyanın çok fazla güneş ışığına ihtiyacı olduğunu bilmek önemlidir, bu nedenle daha sıcak mevsimlerde ekilmesi uygundur. Bu nedenle bamya sıcak bölgelerde daha iyi gelişir. En çok tavsiye edilen, bunu dikmek Daha iyi gelişmesi için ilkbaharda besliyorum.
Zemin
Dikim için toprak verimli ve iyi drene edilmiş olmalıdır. Ayrıca asidik olamaz, bu nedenle kullanılan toprağın pH'ı 6,5 ile 7,5 arasında olmalıdır. Saksılarda yetiştiriliyorsa, toprak çok ıslaksa kök çürüyebilir gibi, drenaj için yeterli kapasiteye sahip olup olmadıklarını kontrol edin.
sulama
Yazın iyi gelişen bir sebze olduğu için kurak dönemlerde de kendini iyi korumayı başarıyor. Ancak bamyanın çimlenmesi için sık sık sulanması önemlidir. Bitkileri sabahları sulamak, her zaman toprağı çok fazla ıslatmamaya özen göstermek belirtilir.
Hasat
Yaklaşık 2 aylık ekimden sonra ilk bamyalar çıkmaya başlar. 4 cm ve üzerine geldiklerinde keskin bir bıçak yardımı ile hasat edilebilirler. Tüyleri ciltte tahrişe neden olabileceğinden bamya hasadı için eldiven kullanılması tavsiye edilir.
Ve işte bu harika yiyeceğin her zaman sofranızda olması için evde basit bir şekilde bamyanızı bu şekilde yetiştirebilirsiniz!