Ultra işlenmiş gıdaların pratikliği ve yoğun lezzeti nedeniyle tüketildiği bir dönemdeyiz. Ancak ne yediğimize dikkat etmek gerekiyor çünkü bu besinlerin birçoğunda bol miktarda mineral var. Trans yağ.
Bununla birlikte, yağlı yiyeceklerden kaçınmak, doğrudan hastalık geliştirme ve hatta kalp krizi veya felç riskine karşı savaşıyor. Bu nedenle, sağlığınızı güncel tutmak için mümkün olduğunca kaçınmanız gereken bazı yiyecekleri ayırdık.
daha fazla gör
Gıda seçiciliği: çocuklar için riskli bir davranış
Gen terapili göz damlaları milyonlarca insana umut oluyor…
Devamını oku: Endüstriyel domates sosu: sağlığınız için tehlike.
Dondurma arayanlar için en iyi seçenek elbette kendi dondurmanızı ve meyveli dondurmanızı yapmak. Bunun nedeni, endüstriyel dondurmaların koruyuculara ek olarak yüksek düzeyde şeker ve trans yağ içermesidir. Bu nedenle, diyabet ve yüksek kolesterolden kaçınmak istiyorsanız, piyasada satılan dondurma kaplarını satın almaktan kaçının.
Margarin, yüksek oranda trans yağ rezervine sahip olan bitkisel yağların hidrojene bileşenlerini içerir. Bununla üretici, margarinin her zaman tutarlı ve katı bir dokuya sahip olacağını garanti eder. Ancak bu, sağlığımız için son derece zararlıdır, bu nedenle onu tereyağı ile değiştirmek daha ilginçtir.
Çok düşük veya sıfıra yakın bir besin değerine sahip olmasının yanı sıra hazır erişteler, pratik bir seçenek olarak sunulsa bile uzun vadeli sonuçlar doğurabilir. Ne de olsa, bu gıda, kan basıncınızı artırabilen absürd miktarda sodyum ve kalp problemlerinden sorumlu trans yağları içerir.
Sağlıklı bir yaşam arayanlar, diğer besinlere göre daha fazla trans yağ içerdiğinden, doldurulmuş bisküvilerden kesinlikle uzak durmalıdır. Kurabiyeleri sağlığımız için daha da zararlı hale getiren agresif miktarda şeker ve koruyucudan bahsetmiyorum bile.
Patlamış mısır, suda kızartmak gibi daha nötr bir şekilde yapılırsa, risksiz bir atıştırmalık olabilir. Öte yandan, endüstriyel mikrodalga patlamış mısır, sodyum ve trans yağ açısından zengindir. Bu nedenle, herhangi birinin kardiyovasküler problemler ve yüksek kolesterol geliştirme riski artar.
