Lezzet ve ferahlık söz konusu olduğunda, özellikle çaylar ve diğer sindirilebilir ve sindirilemeyen müstahzarlar için tariflerde her zaman nane veya nane seçiyoruz. Ancak pek çoğu, benzer kullanımlarına rağmen bu bitkilerin aynı bitki olmadığının farkında değil.
A nane venane Lamiaceae adı verilen aynı botanik aileye aittir. Bu nedenle benzer aroma ve tada sahiptirler ve bu familyadan 20'den fazla tür bulmak mümkündür.
daha fazla gör
Bir daha ASLA hiçbir muz soyulmaz; bunları nasıl kullanacağınızı öğrenin…
Jiboia: Negatif enerjileri uzaklaştıran kutsal bitki
Ayrıca her iki tür de Mentha cinsine aittir ve yemek pişirmede eşit olarak kullanılmaktadır. aromaterapi, kişisel hijyen ürünlerinin imalatı, çayların hazırlanması ve sindirim, kolik, grip ve sinüzit ilaçları.
Bütün bunlara rağmen, iki aromatik ve şifalı bitki, tat ve diğer özelliklerde noktasal farklılıklara sahiptir. Bu konuda daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? O zaman aşağıya göz atın!
Nane, eski Mısır'da zaten kullanılmış olan eski bir bitkidir.
Tıbbi özellikler. Bugün hala çaylarda veya Arap yemeklerinde yaygın olarak tüketilmektedir.Buna karşılık damakta nane daha yumuşak ve daha tatlı bir tada sahiptir. Öte yandan nane yaprakları notalarında daha çarpıcı ve ateşlidir.
Her ikisi de Brezilya gibi iklimlerde iyi gelişen düşük bitkilerdir. Nane yaprağı daha pürüzlü bir görünüme sahiptir, nemli ve gölgeli yerlerde daha kolay büyür.
Nane yaprakları uzundur ve sıcağa daha dayanıklıdır, bol güneş ışığı alan ortamlara mükemmel uyum sağlar.
Federal Paraná Üniversitesi (UFPR) tarafından Horticultura Brasileira dergisinde yayınlanan Mentha cinsinin tıbbi özellikleri hakkında yapılan bir araştırma, Brezilya, bitkiler “analjezik, mide ve bağırsak, kalp fonksiyonlarını uyarıcı, mide ekşimesi, gastrit, kolik ve gazlar”.
Ayrıca aromaterapide, içeceklerde, meyve sularında ve esas olarak diş macunu ve gargara gibi kişisel hijyen ürünlerinde yaygın olarak uygulanırlar.
(Resim: Freepik/Oynatma)
Mentha cinsindeki her iki bitkinin de tıbbi faydaları ve sağlığınıza ve rutininize yardımcı olabilecek diğer kullanımları vardır. Aralarında:
Antienflamatuvar;
Analjezik;
Sindirim özellikleri;
Bağışıklık sistemine yardım;
Migrenle mücadele;
Gazlarla mücadele;
dekonjestan;
antioksidan.
Bu nedenle, aroma ve görünümdeki ince farklılıklara rağmen, nane ve nanenin sağlığınıza ve esenliğinize katkıda bulunan benzer özelliklere sahip olduğu açıktır.
Bu fidelerden birini büyütmeyi deneyin evinizdeki bitkiler ve bu bitkilerin lezzeti hakkında daha fazla bilgi edinmek için yeni tarifler keşfedin!
