Незважаючи на всю турботу на світі, ми завжди даємо деяким продуктам закінчитися термін придатності, особливо тим, які постійно крутяться в холодильнику. Спокуса споживати їх велика, адже є ті, які дійсно можна споживати, навіть якщо вони прострочені.
З іншого боку, є також продукти, які ніколи не можна вживати після закінчення терміну придатності, оскільки їх споживання надзвичайно шкідливе для здоров’я. Щоб уникнути цієї небезпеки, перевірте список найнебезпечніші прострочені продукти.
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Перегляньте, які продукти слід негайно викинути, коли їх придатність більше не діє:
1. яйце
Як би не спокусливо було не викидати яйце (враховуючи його високу ціну), ви ніколи не повинні споживати його після закінчення терміну придатності. Це пов’язано з тим, що бактерії, які шкодять вашому здоров’ю, починають розмножуватися, головною з яких є Сальмонела.
2. Оливкова
Консерви вимагають великої уваги в процесі зберігання та споживання. Важливо зберігати їх у прохолодних місцях і на 100% захищених від вологи, і їх завжди потрібно споживати протягом терміну придатності.
Споживання прострочених оливок, наприклад, несе ризики для здоров’я, яких ви не захочете приймати.
3. майонез
Прострочений майонез приваблює різні види бактерій і грибків, які надзвичайно шкідливі для організму людини. Тому ідеально уникати його споживання після закінчення терміну придатності.
4. сира риба
Термін придатності сирої риби зазвичай продається свіжою для споживання. Зазвичай ця їжа починає мати нестерпний запах, який приваблює грибки та бактерії до мух, які відкладають свої личинки.
Тому вживання сирої риби з вичерпаним терміном придатності є дуже шкідливим і завдає шкоди здоров’ю.
5. м'ясо
Згідно з тією ж логікою, що й риба, м’ясо після закінчення терміну придатності має сильний запах, а також пліснявіння. Тому споживання його в такому стані абсолютно виключене.
6. молоко
Завдяки наявності білка в молоці та його похідних бактерії більше приваблюють цей вид продукту, особливо коли термін придатності минув.
Перший фактор, на який слід звернути увагу, коли молоко непридатне для споживання, це безумовно кислий запах, який воно має. Тому, якщо ваше молоко в такому стані, викиньте його.
7. Хліб
Коли термін придатності закінчується, він швидко починає пліснявіти. Вживати продукти з пліснявою зовсім нездорово, оскільки вони містять речовини, шкідливі для нашого здоров’я, особливо дітей і людей похилого віку.
Посилання: https://www.delish.com/food-news/a43647543/foods-not-to-eat-after-expiration-dates/
