Знаєте, коли ми замовляємо велику піцу, ми не їмо всю, а залишаємо решту на інший день? У цьому випадку постає питання: як ми можемо зберігати ці залишки? Залишення їжі в холодильнику може становити ризик, оскільки вона містить бактерії, які можуть забруднити їжу та спричинити можливе отруєння.
Детальніше: Погана гігієна на кухні - це головна шкода нашого здоров'я
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Піца складається з кількох продуктів, будь то тісто, сир, помідори та всі інгредієнти, які вони містять. Таким чином, кожна з них має певний час для зберігання. Відповідно до безпеки харчових продуктів Міністерства сільського господарства США (USDA), все може залежати від типу піци. О Найкраще зберігати в холодильнику до чотирьох днів..
Ще одна деталь — знати, де і як його зберігати. За словами відомства, коробка, в якій надходить піца, не найкраще місце. Тому ідеально зберігати його в чистому контейнері з хорошою огорожею.
Щоб правильно зберігати продукти в холодильнику, потрібно вміти їх розділяти. Наприклад, якщо це варена їжа, важливо добре її приготувати й дати їй охолонути природним шляхом, перш ніж поставити в холодильник. В ідеалі завжди тримати температуру в холодильнику нижче 5º, оскільки це ідеальна температура, щоб мікроорганізми не розмножувалися.
Якщо ви хочете заморозити, знайте, що всі продукти можна заморозити. Однак слід дотримуватися певної обережності. Зберігати зелень і овочі потрібно в чистій сухій тарі або поліетиленових пакетах. Залишки їжі слід заморозити в скляних банках або пакетах для заморожування.
Хліб та інші сухі продукти також можна заморожувати, щоб вони могли зберігатися довше. В ідеалі їх слід зберігати в поліетиленових пакетах або чистих контейнерах.