Звучить дивно, але це правда, рослини також є продуцентами гормонів. Слово «гормони» означає подразники, і в рослинах ці гормони можуть виконувати кілька функцій, таких як: регулюють ріст рослин, дозрівання плодів, виробництво квітів, укорінення, серед іншого. інші. Навіть у невеликих кількостях в овочах ці гормони можуть запускати важливі фізіологічні процеси. Наприклад, етилен регулює дозрівання плодів і опадання листя.
Команда для росту та розвитку рослини залежить, здебільшого, від генів, які присутні в цих рослинних клітинах і на які впливають кілька фактори навколишнього середовища таких як світло, температура та наявність води та поживних речовин. Синтез речовин, таких як різні види гормонів, регулює цю дію гена, тобто здійснюється під час росту та підтримки вегетативних органів, а також у появі та дозріванні фрукти.
побачити більше
Вчительку біології звільнили після уроків за хромосомами XX та XY;…
Каннабідіол, виявлений у звичайній рослині в Бразилії, відкриває нові перспективи...
Найвідомішим гормоном, пов'язаним з ростом рослин, є ауксини і серед них найпоширенішою є індолілоцтова кислота, відома як AIA. Перші листки розсади захищені структурою, яка називається колеоптилем, і саме в цій структурі продукування AIA у розсади є високим. Ми можемо спостерігати високі концентрації індолілоцтової кислоти також в ембріонах у насінні, у пилкових трубках і в клітинах зав’язі квітки. У дорослої рослини виробництво AIA підвищене в верхівкових бруньках (місцях меристематичних тканин, які виробляють нові клітини для рослини), головним чином у стеблах.
Гормон AIA має лише один шлях транспортування в рослинах, від місця виробництва до місця дії, ми називаємо цей транспорт полярним. Навіть у дуже низьких кількостях (мільйонні частки міліграма) AIA може діяти та стимулювати ріст рослин. У деяких випадках доза, достатня для стимуляції росту стебла, може пригнічувати ріст. коренева поросль, тобто одна і та ж рослина має органи, які по-різному реагують на той самий гормон. Щоб корінь досяг нормального росту, оптимальна доза (необхідна для виникнення явища) менше ніж необхідні для росту стебла, можна сказати, що корінь більш чутливий до AIA, ніж стебло.
Ауксини діють на клітинні гени, стимулюючи вироблення ферментів, які викликають розм’якшення клітинної стінки, що дозволяє клітинам розтягуватися. Форма тіла рослин зазвичай визначається гормональною дією. Верхівкові бруньки діють на поздовжній ріст стебла, вони виробляють достатню кількість ауксинів, щоб пригнічувати бічні бруньки, змушуючи їх залишатися в стадії спокою. Якщо верхівкові бруньки видаляються (наприклад, під час обрізки), рівень ауксину знижується, і ріст починає прискорюватися бічними бруньками, рослина починає мати малу висоту і багато гілочки.
Коли піддаються інтенсивному бічному освітленню, колеоптилі ростуть у протилежному напрямку до світлових променів, це відбувається тому що гормон AIA переміщується з освітленої сторони до сторони, яка не отримала освітлення, діючи там і викликаючи ріст розсада. З іншого боку, якщо той самий колеоптиль отримує рівномірне освітлення або потрапляє в темне середовище, він буде рости по прямій лінії.
Якщо ауксини нанести на поверхню стебла, їх присутність може сприяти росту придаткових коренів, цей прийом широко використовується при вегетативному розмноженні живцями. Розвиток плоду відбувається через чутливе збільшення ауксину в стінках зав'язі після запліднення. Існує також тип ауксину під назвою 2,4-дихлорфеноксіоцтова кислота, широко відомий як 2,4-D, який широко використовується як гербіцид, але 2,4-D діє лише на однодольні рослини.
А гіберелін він синтезується там же, де дорослі рослини виробляють ауксини, тобто в верхівкових бруньках. На відміну від ауксинів транспорт гіберелінів аполярний, відбувається від верхівки до основи і навпаки, через флоему. Гібереліни успішно застосовуються при вирощуванні карликових рослин деяких видів, які мають нормальних рівнів AIA, у цьому випадку для росту необхідна спільна дія цих двох гормони. У багатьох видів гібереліну вдається порушити стан спокою зародка насіння, змушуючи цей зародок повертатися до діяльність, уникаючи потреби в специфічних подразниках (наприклад, замочування та світла), які змусили б насіння прорости природно.
Назва цього гормону походить від цитокінезу, оскільки він стимулює поділ клітин у рослині. До цитокініни утворюються на верхівці кореня і транспортуються ксилемою до решти тіла рослини. Регуляторна дія гормонів також завжди працює разом, тоді як ауксин і гіберелін сприяють росту клітин, цитокініни діють на поділ клітин. Цей гормон також використовується для запобігання старінню листя, завдяки чому воно довше залишається зеленим. Цитокініни також можуть переривати стан спокою насіння, цвітіння та ріст плодів. Комбінація цих трьох гормонів широко використовується при обприскуванні в квіткових магазинах для підтримки квітів і збільшення часу життєдіяльності рослин.
О етилен Це газ, який діє як гормон. У дорослої рослини він виробляється практично у всіх клітинах і стає рясним у флорі після запилення та дуже багатим у плодах у фазі дозрівання. Таким чином, коли ми кладемо стиглий плід разом з іншими незрілими, ми прискорюємо їх дозрівання, оскільки стиглий плід буде виділяти етилен, який досягне незрілого. Вуглекислий газ може запобігти впливу етилену, тому виробники фруктів використовують камери для зберігання фруктів і забезпечують довший термін зберігання. Він також бере участь в обпаданні листя, плодів і квітів рослини.
Денісель Неуза Алін Флорес Борхес
Біолог і магістр ботаніки
