До білкиє органічними макромолекулами, утвореними довгими ланцюжками амінокислоти.
Вони присутні в усіх живих істотах і є фундаментальними для процесів метаболічний клітин для нормального функціонування.
побачити більше
Дев'ята економіка на планеті, Бразилія має меншість громадян з...
Державна школа Бразиліа тримає учня-аутиста в «приватній в'язниці»
Вони виконують найрізноманітніші функції, такі як реплікація ДНК, реакції на стимули, транспорт молекул, синтез речовин і каталіз хімічних реакцій.
Через важливість білків для живих істот, це вміст, який завжди присутній в тестах ENEM і на великих вступних іспитах в країні.
Наша команда підготувала а список вправ на будову білків щоб ви перевірили свої знання з предмету.
Ви можете знайти шаблон і список для завантаження у форматі PDF у кінці публікації!
1) Білки - це речовини, які утворюються в результаті об'єднання великої кількості молекул, які називаються:
а) нуклеотиди.
б) азотиста основа.
в) амінокислоти.
г) вуглеводи.
2) (PLB) Серед наведених нижче тверджень позначте те, що правильно характеризує білки:
i. Вони по суті утворені C, H, O, N.
II. Вони являють собою макромолекули, утворені послідовним з’єднанням вуглеводів різних типів.
III. Вони можуть утворювати диференційовані структури, які називаються первинними, вторинними, третинними та четвертинними.
IV. Його основною складовою є амінокислота.
а) I, II і III.
б) II, III і IV.
в) I, III і IV.
г) II і IV.
д) тільки я.
3) Білки необхідні всім живим істотам, оскільки вони виконують надзвичайно важливі функції. Позначте варіант, який не вказує на функцію білків:
а) Вони зберігають генетичну інформацію.
б) Вони діють як єдина енергетична запасна речовина.
в) Беруть участь у створенні зовнішнього скелета членистоногих.
г) Вони є частиною структури всіх клітинних мембран.
4) (FCM-MG) Білки, утворені з’єднанням амінокислот, є основними хімічними компонентами фізіології та клітинної структури організмів. Яке з наступних тверджень про білки вірне? правильно?
а) Стійкість четвертинної структури в білках зумовлена в основному ковалентними зв’язками між її субодиницями.
b) Інформація, необхідна для правильного згортання білка, міститься в певній послідовності амінокислот уздовж поліпептидного ланцюга.
c) Для утворення дисульфідного зв’язку в білку необхідно, щоб два залишки цистеїну, що беруть участь, були поруч один з одним у первинній послідовності білка.
г) Серповидно-клітинна анемія, спричинена дефіцитом харчування, пояснюється розривом еритроцитів у Функція денатурації білкової молекули гемоглобіну внаслідок підвищення температури тіло.
5) Ми знаємо, що синтез білка складається з об’єднання амінокислот відповідно до послідовності, визначеної в ____. Ця нуклеїнова кислота, у свою чергу, синтезується з ____ молекули, яка служила матрицею.
Позначте варіант, який правильно вказує на назву молекул, що заповнюють пропуски.
а) РНК; ДНК.
б) ДНК; РНК.
в) Білки; ДНК.
г) ДНК, амінокислоти.
д) Амінокислоти, ДНК.
6) Форма структури білка, в якій аміногрупа (NH) однієї монокислоти взаємодіє з карбонільною групою (С=О) іншої. амінокислота через взаємодію водню, що призводить до структури у формі пружини або складеного аркуша паперу, називається:
а) Вторинна структура
б) Первинна структура
в) Четвертинна будова
г) третинна структура
7) (Fuvest-SP) Прочитайте наступний текст, написаний Якобом Берцеліусом у 1828 році:
«Є підстави припускати, що у тварин і рослин тисячі каталітичних процесів відбуваються в рідинах і тканинах організму. Усе вказує на те, що в майбутньому ми виявимо, що здатність живих організмів виробляти найрізноманітніші типи хімічних сполук полягає в каталітичній силі їхніх тканин».
Прогноз Берцеліуса був правильним, і сьогодні ми знаємо, що «каталітична сила», згадана в тексті, пояснюється:
а) нуклеїнові кислоти.
б) вуглеводи.
в) до ліпідів.
г) білки.
д) вітаміни.
8) (EFOA-MG) Крім того, що білки є найбільш поширеними макромолекулами в живих клітинах, вони відіграють низку структурних і фізіологічних ролей у клітинному метаболізмі. Стосовно цих речовин правильно стверджувати, що:
а) усі вони складаються з мономерних послідовностей амінокислот і моносахаридів.
б) крім своєї структурної функції, вони також є найважливішими енергетичними резервними та захисними молекулами.
в) утворюються шляхом об’єднання нуклеотидів через амінну та гідроксильну групи.
г) кожна особина виробляє власні білки, які кодуються відповідно до генетичного матеріалу.
д) його структура визначається формою, але не заважає функції чи специфіці.
9) Міоглобін – це білок, який має третинну структуру. Це білок, основною функцією якого є транспортування кисню до м’язів, а також молекула, відповідальна за червоний колір будь-якого м’яза. Про третинну структуру міоглобіну можна сказати, що:
а) Третинна структура утворена переважно взаємодіями водню.
б) При формуванні третинної структури ми маємо наявність дисульфідного містка між ланками амінокислот.
в) При формуванні третинної структури відбувається утворення простетичних груп, з’єднаних між собою атомами заліза.
г) Третинна структура має амінокислоти, з’єднані послідовно.
10) (UFMS) Білки, утворені з’єднанням амінокислот, є основними хімічними компонентами фізіології та клітинної структури організмів. Щодо білків, позначте правильну пропозицію(и).
1. Колаген є найменш поширеним білком в організмі людини, має кулясту форму, як і більшість білків.
2. Пептидний зв’язок між двома амінокислотами виникає в результаті реакції карбоксильної групи однієї амінокислоти з аміногрупою іншої амінокислоти.
4. Птіалін, фермент, який виробляється слинними залозами, бере участь у перетравленні білків.
8. Серповидно-клітинна анемія, спричинена харчовими факторами, пояснюється розпадом еритроцитів у функція денатурації білкової молекули гемоглобіну внаслідок підвищення температури тіло.
16. Інсулін, який бере участь у метаболізмі глюкози, є прикладом білкового гормону.
32. Білки казеїну та альбуміну містяться відповідно в молоці та яєчному білку.
1 — в
2 — в
3 — б
4 — б
5 — в
6 — в
7 — д
8 — д
9 — б
10 – 2, 16 і 32
Натисніть тут, щоб зберегти цей список вправ у форматі PDF!
Дивіться також:
