Кожен, хто знає знамениті червневі фестивалі, традиційні в червні та липні в Бразилії, безсумнівно, буде зачарований багатьма делікатесами в меню цього сезону. Є страви з різними смаками і смаками, які користуються успіхом у людей. З цієї причини ми відокремлюємо десятку найкращі типові страви festa junina щоб ви святкували не в сезон або навіть влаштували власне свято.
побачити більше
Бразильські оливкові олії отримують нагороди та міжнародне визнання;...
Фейкові новини! 10 брехні. Покоління X виросло, вірячи — і, можливо,…
Яблуко кохання – типова романтична солодкість, яка користується популярністю у пар. Його традиційною формою є фрукти, занурені в цукровий сироп, з ручкою від ескімо. Але з'явилися нові варіації яблук з шоколадним соусом, посипаннями і т.д. Подекуди зустрічається і «виноград любові».
Кукурудза є дуже поширеним інгредієнтом червневих фестивальних страв, і Курау нічим не відрізняється. Його великою перевагою є те, що його можна готувати з будь-якого типу кукурудзи, від свіжої до консервованої, що забезпечує величезну практичність і швидкість для кулінара. Це різновид кукурудзяної каші з більш солодким смаком.
Це для тих, хто дуже любить солодке. Його основними інгредієнтами є тертий кокос, яйця, кокосове молоко, рападура та згущене молоко. Для додання різного смаку при приготуванні можна додати м'якоть фруктів.
Канхіка — популярна страва, яку готують зі звичайного або кокосового молока, тертої білої або зеленої кукурудзи та цукру. У деяких рецептах для посилення смаку використовують арахіс.
Pé de moleque — ще одна страва, яку можна приготувати з арахісом. Його занурюють у патоку рападура разом зі смаженим арахісом.
Ще один рецепт з кукурудзою! Це традиційна памонья з північного сходу. Для його приготування вдома необхідно мати тільки кукурудзу, кокосове молоко, цукор і сіль. Але він може мати дві версії: солодку памонью і солону памонью.
Вершковий, насичений і неймовірно апетитний – загальні риси цієї смачної страви. Приготування включає цибулю, курячий бульйон, лимон, оливкову олію, селеру та зелену кукурудзу, і через кілька хвилин у вас буде теплий і смачний бульйон.
Його можна приготувати з червоного м’яса, курки і навіть риби. Розігрійте шампур на плиті і приправте за смаком. Прийнято заправляти соусом і борошном.
Цього не можна пропустити на червневих святах. Практичний, швидкий і простий, готує багато і смачний. Йдеться лише про те, щоб покласти зерна попкорну в олію та дати їм схопитися. Його прийнято складати в пакети під час відбування покарання.
Готується дуже швидко і просто, популярний варіант серед дітей і дорослих. Традиційний рецепт - хліб з ковбасою і соломкою. Його прийнято подавати в картатому пакеті або серветці.
Після цих смакових порад у вас є все, що вам потрібно, щоб влаштувати велику вечірку, все, що вам потрібно зробити, це одягнути костюм жлоби, повісити прапорці та зателефонувати родині та друзям.