Газована вода, яку часто розглядають як альтернативу газованій воді, досить часто зустрічається на бразильських столах. Бульбашки повітря в рідині дратують наш язик, дратуючи наші смакові рецептори. Це унікальний досвід.
Незважаючи на це, у багатьох людей все ще залишаються сумніви щодо корисності напою. Хоча це дійсно вода, чи може газ, що міститься в напої, завдати шкоди? Чи є в ньому калорії? Це шкодить зубам? На ці та інші питання дасть відповідь ця стаття.
побачити більше
Гороскоп на 27 липня виділяє три знаки зодіаку, яким пощастить у...
Компанія запускає першу «літаючу тарілку» для членів екіпажу; зустріти…
Продовжуйте читати та дізнайтеся про газована вода!
Почнемо з уточнення, що газована вода буває двох видів: натуральна та штучно газована.
Як випливає з назви, природна газована вода міститься в джерелах поблизу регіонів, де є підземне опалення.
Вироблене тепло є достатньо сильним, щоб розщепити молекули мінералів, які містяться у воді, утворюючи гази. Це продукт, який містить сіль і сірку в органічному вигляді.
З іншого боку, штучно газована вода, яку найчастіше можна знайти на полицях супермаркетів, проходить через процес додавання CO2 до рідини. Це просто, і сьогодні є продукти, які допоможуть вам зробити це вдома.
Газована вода шкідлива для шлунка?
Більш-менш. У невеликих кількостях ні. Але, як і будь-яка газована рідина, вона може викликати запалення слизової оболонки шлунка та стравоходу в надлишку. І якщо у вас рефлюкс, газована вода може погіршити його.
(Зображення: розкриття)
Допомога з травленням?
Це поширений міф. Насправді надлишок вуглекислого газу у воді викликає розширення шлунка, це здуття викликає лише подразнення слизової оболонки шлунка.
Для поліпшення травлення негазована вода с лимонсоку або ромашкового чаю через півгодини після їжі.
Відгодівля?
Газована вода має таку ж харчову цінність, як і звичайна вода, не більше і не менше. Іншими словами, не товстійте. Вона навіть є чудовим союзником тих, хто не любить пити воду, і допомагає в процесі гідратації, що, отже, допомагає втраті ваги.
Однак не вказано, що люди споживають щодня два літри води, випиваючи лише газовану версію рідини. Це викликає запалення слизової оболонки шлунка, як ми вже згадували раніше.
Газована вода роз'їдає ваші зуби?
Більш-менш. Давайте пояснимо. Напої з нижчим рН, такі як газована вода, не руйнують зуби, як ви думаєте. Однак це робить їх більш сприйнятливими до карієсу та інших проблем ротової порожнини.
Крім того, CO2 у газованій воді перетворюється на вугільну кислоту та, якщо змішується зі слиною, знижує pH ротової порожнини. Це, власне, може призвести до процесу демінералізації та ремінералізації зубів, підвищення чутливості зубів.
В ідеалі люди не повинні пити газовану воду в надлишку або використовувати її для полоскання рота.
Чи «очищає» смак?
Ви тільки так думаєте, але насправді ні. Перед їжею прийнято робити ковток газованої води виноабо кава, щоб «очистити» смак. Але рідина створює лише відчуття терпкості. Таким чином інші напої виглядають «м’якими».
Закінчив соціальні комунікації у Федеральному університеті Гояс. Захоплюється цифровими медіа, поп-культурою, технологіями, політикою та психоаналізом.