Шпинат - це їстівний і надзвичайно здоровий листовий овоч. Незважаючи на багатий вміст поживних речовин і вітамінів, він не є дуже популярним інгредієнтом для значної частини населення. В основному це пов’язано зі смаком, який може бути не таким приємним, але є способи приготувати його та додати до свого раціону, щоб зробити його смачним. Отже, ми склали список способів включити шпинат у свій раціон і зробити його надзвичайно смачним.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Перш ніж поговорити про те, як додати шпинат дієта, важливо підкреслити його переваги. Шпинат багатий на вітаміни А, C і E, лютеїн, зеаксантин і кемпферол, які є протизапальними і антиоксидантними, запобігають старінню шкіри і розвитку серцево-судинних захворювань. Серед інших присутніх мінералів — кальцій і калій, необхідні для регуляції артеріального тиску, і залізо, важливе для боротьби з анемією.
Палак Панір
Ця страва є індійським рецептом, у якому використовується шпинат, сир і різні спеції, змішані в блендері для утворення пасти, а потім приготовані. Цю пасту можна їсти з тостами або на свій смак. Це дуже смачний варіант, який також містить білок і чудовий спосіб засвоїти поживні речовини шпинату.
макарони зі шпинату
Приготування зеленої пасти зі шпинатом також є відмінним варіантом споживання овоча. Виготовлений із пшеничного борошна, препарат концентрує всі поживні речовини шпинату, а його зовнішній вигляд не стосується смаку листя. Для тіста знадобиться пшеничне борошно, яйця і шпинат; вам також знадобиться скалка або циліндр, щоб завершити його розкачування.
салат зі шпинату
Це найпростіший і найлегший варіант. Ви можете використовувати злегка проварений або навіть сирий шпинат, додаючи за смаком інші овочі, наприклад помідори, інші листя і навіть фрукти. Не забувайте добре приправляти свій салат спеціями, олією, ароматизованим оцтом, лимонним соком або чим завгодно.
сік шпинату
Можливо, ця форма лякає деяких людей або викликає у них страх. Однак сік зі шпинату, крім того, що він надзвичайно поживний, може бути дуже смачним. У сік можна додати цитрусові, щоб допомогти засвоїти залізо зі шпинату, огірка, яблука або фруктів і овочів на ваш вибір. Можна і підсолодити, але не перестарайтеся, щоб не втратити користь соку.
