Коли справа доходить до класифікації наших продуктів, ми часто не приділяємо достатньої уваги. Наприклад, ми схильні класифікувати речі "овочі" або «фрукти» не замислюючись над цим.
Сьогодні ми розгадаємо таємницю шести «овочів», які насправді є фруктами! Будьте готові щодня змінювати свій погляд на продукти, присутні на вашому столі!
побачити більше
ЦЕ комахи, що живуть найкоротше в природі; перевірити!
День ветеринара: «Лікар з V на все життя»
Перш за все, давайте пояснимо особливості кожного виду їстівної рослини.
Плоди насправді є органами розмноження рослин, вони містять насіння і зазвичай розвиваються з квітів.
Овочі, з іншого боку, є їстівними частинами рослин, такими як листя, коріння, стебла та квіти, і вони зазвичай не мають насіння.
Тепер, коли ви знаєте наукове визначення кожного з них, давайте перейдемо до нашого списку!
1. перець
Почнемо з пікантного сюрпризу! А перець, який часто використовують для додання смаку та тепла нашим стравам, насправді є фруктом.
Він містить насіння і ідеально вписується в ботанічне визначення фрукта. Тепер, коли наступного разу ви додасте перець у їжу, пам’ятайте, що ви надаєте своїй страві фруктового відтінку.
2. огірок
Ще один помічник у категорії овочів огірок. Це дивно, чи не так? Цей освіжаючий овоч із високим вмістом води, який ідеально підходить для салатів, насправді є фруктом.
Огірки також містять насіння і ростуть із квіток рослини. Тому наступного разу, коли ви будете насолоджуватися охолодженим огірком, знайте, що ви їсте фрукти!
3. цукіні
А цукіні Його часто використовують у солоних стравах, але, на загальний подив, це ще один фрукт, замаскований під овоч.
Оскільки кабачки містять насіння та виробляються з квітів, вони відповідають ботанічним критеріям фруктів. Використовуйте їх у рецепті вегетаріанської лазаньї для фруктового відтінку вашої страви.
(Зображення: розкриття)
4. гарбуз
Ще один представник сімейства гарбузових (родич кабачків), який вводить нас в оману, — це гарбуз. Як і попередній, гарбуз - це фрукти.
Завдяки їх універсальності на кухні, будь то супи, печеня чи пироги, важко повірити, що їх класифікують як фрукти. Але, повірте, вони є!
5. Оливкова
Оливки, ті маленькі ласощі, які ми додаємо до нашої піци та салатів, також є фруктами. Їх збирають з оливкових дерев, які є фруктовими деревами.
Незважаючи на те, що вони мають унікальний смак і зазвичай вважаються доповненням, вони ідеально вписуються в категорію фруктів.
6. Кукурудза
Ось ще один несподіваний поворот: кукурудза — це фрукт! Соковите, крохмалисте насіння кукурудзи виростає з квіток на стеблі.
Тому наступного разу, коли ви насолоджуватиметеся кукурудзяними качанами на барбекю, пам’ятайте, що ви насолоджуєтеся смаженими фруктами, а не овочами.
