А Магазин Rappa Ramen стає вірусним, коли клієнти стягують до 30 бразильських реалів, щоб зробити свій власний “Локшина Рамен”. Це сильно вплинуло на обслуговування закладу.
Ідея для бізнесу була створена підприємцем Sérgio Min Su Lee, 32 роки, і почала працювати в березні цього року. Після того як заклад став вірусним, він почав обслуговувати близько 100 клієнтів на день у вихідні, навіть утворюючи черги.
побачити більше
Загадкова 15-метрова істота з'явилася в озері в Китаї – дивіться...
Taured Man: відкрийте ІНТРИГУЮЧУ історію «мандрівника...
Однак був і негативний ефект через суму, стягнуту за приготовану замовником страву. Sérgio підтверджує громадськості, що шок є результатом відсутності у споживача розуміння якості продукту та структурованого процесу обслуговування.
За словами підприємця, в основу такого стилю їжі було покладено міні-маркети корейці. Такі магазини дозволяють покупцеві готувати та споживати страву у своєму власному приміщенні, що створює кілька витрат, таких як упаковка, столові прибори, вода та енергія.
Ціни варіюються в залежності від обраних інгредієнтів, наприклад, страва з національної локшини рамен коштує близько 15 реалів. Приготування з іноземними продуктами коштує трохи дорожче, починаючи з 20 реалів.
(Зображення: розкриття)
Іноземний товар, виготовлений в магазині, — це «корейська локшина» із зневодненими приправами в пакетиках. Також можна додати акомпанемент, наприклад яйце, сир, кімчі, кані та ковбаса.
Магазин Rappa Ramen розташований у районі Liberdade, у столиці Сан-Паулу, і став вірусним завдяки цьому типу послуг у відео, опублікованому в TikTok і X (раніше Twitter).
За словами засновника: «Наш стиль нішевий. Ми знаємо, що не догодимо всім», тим самим підкреслюючи, що ідея спрямована на охоплення конкретної аудиторії.
Для бажаючих з вівторка по суботу заклад працює з 11 до 18 години, а в неділю – з 11 до 16 години. Крім того, для тих, хто живе поблизу, є можливість замовити доставку страви через сайт з магазину.
Rappa Ramen все більше привертає увагу та залучає клієнтів отримати досвід приготування власної страви. Також скористайтеся нагодою, щоб дізнатися трохи більше та зрозуміти, чому така страва може коштувати більше ніж 30 бразильських реалів.
