Турбота про чистоту фруктів і овочів є фундаментальною проблемою для громадського та індивідуального здоров’я. Це занепокоєння пов’язане з тим, що фрукти та овочі можуть містити патогенні мікроорганізми, залишки пестицидів і бруд, які становлять ризик для здоров’я.
Адже бобові та овочі можуть контактувати з різними джерелами забруднення. Сюди входить, наприклад, ґрунт, вода та різні складські поверхні, люди та навіть тварини.
побачити більше
Зі 100 найкращих піцерій світу 3 бразильські; дізнайтеся, які...
5 продуктів, які можуть ЛЕГКО зіпсуватися, якщо їх залишити в...
Тому варто зазначити, що перед вживанням овочі та фрукти повинні бути видалені як хімічні, так і органічні залишки. Але який найкращий метод гігієни для цих продуктів?
Серед основних альтернатив, якими користуються люди, є використання оцту та гіпохлориту натрію, відомого відбілювача. Чи знаєте ви, який із двох ефективніший? Перевірте це нижче!
Одним із підходів до чищення фруктів і овочів є використання оцет. З ним можна гарантувати повне очищення, оскільки він має високоефективні бактерицидні властивості.
Для цього рекомендується пропорція не менше 250 мл, що еквівалентно чайній чашці спиртового оцту на кожен літр води. Ідеальний період відпочинку становить 15-20 хвилин.
Під час очищення бажано ретельно промити їжу, а потім переконатися, що вона повністю висохла, перш ніж зберігати її належним чином.
У цих випадках важливо звернути увагу на пропорцію та тип вибраного продукту. Наприклад, відбілювач з ароматизаторами для цієї мети не рекомендується.
Рекомендується вибрати відбілювач без запаху, використовуючи дві столові ложки на кожен літр води, таким чином забезпечуючи безпечну пропорцію.
Їжа повинна бути повністю занурена в розчин і залишена на 15-20 хвилин. Через цей проміжок воду необхідно злити, а продукти промити чистою проточною водою.
І відбілювач, і оцет можуть забезпечити гігієну фруктів і овочів. Крім того, щоб продовжити термін зберігання фруктів і овочів у холодильнику, важливо переконатися, що вони повністю сухі.
Нарешті, у всіх випадках, незалежно від вашого вибору, знайте, що важливо використовувати проточну воду до і після продукту, обраного для очищення.
І, звісно, ніколи не вживайте недезінфіковану їжу. Від цього може залежати ваше здоров'я!
У Trezeme Digital ми розуміємо важливість ефективної комунікації. Ми знаємо, що кожне слово має значення, тому ми прагнемо надавати вміст, який є релевантним, привабливим і персоналізованим відповідно до ваших потреб.
