Чи знаєте ви, що пиво може пояснити історію людства? Від валюти до основного кроку до прогресу, напій був частиною культури незліченних цивілізацій, і його траєкторія залишає багато свідчень про розвиток світу.
Одна з перших згадок про наявність пива в поселеннях людей була зроблена ще в давнину житла в Месопотамії, але він також з'явився в Китаї, в історичних звітах, датованих 9 тис. років.
побачити більше
Швидкий тест: те, що ви бачите першим, ВИЯВЛЯЄ ваше сприйняття...
Формована історія: 6 НАЙБЛИЧШИХ цивілізацій бронзового віку
Дослідження також показують, що напій використовувався як валюта для працівників єгипетської піраміди між 2580 роком до нашої ери. В. і 2560 р. В.
З усіх цих причин, хоча важко визначити місце, де було створено пиво, зрозуміло, що воно відігравали важливу роль у стародавніх суспільствах, будучи частиною економіки чи звички людей старі. Фактично, пиво це було більше, ніж популярний напій.
(Зображення: Wolfgang Rieger/Wikimedia Commons)
Вважається, що пиво спричинило перехід від кочового життя до домашнього. сільське господарство, присвячений вирощуванню рослин і прирученню тварин.
Фактично, деякі вчені захищають ідею, що пиво було основною причиною вибору осілого життя.
Для тогочасних жителів потреба в споживанні пива визначила те, що вони дбали про посів ячменю, що сприяло розвитку сільського господарства.
Після численних експериментів доісторичні люди навчилися подрібнювати та змішувати зерно для виробництва інших продуктів, звичайних для цивілізації, наприклад хліба.
(Зображення: Freepik/Репродукція)
Інше дослідження під керівництвом Стенфордського університету виявило сліди крохмалистого напою в монастирі, якому 13 000 років, у печері Ракефет в Ізраїлі.
Для експертів, які брали участь в аналізі, це «перше археологічне свідчення виробництва пива на основі злаків напівосілими людьми, які шукали їжу». Результати цього дослідження були опубліковані в науковому журналі Journal of Archaeological Science.
