Неправильне харчування є одним із головних факторів ризику розвиток раку, відповідальний за приблизно 20% випадків у Бразилії, згідно з даними Національного інституту раку (Inca).
У цьому контексті дієтолог Джуліана Вієйра створила список продуктів, яких ми повинні уникати, і низку варіантів, які можуть допомогти запобігти хворобі.
побачити більше
Це кінець сироваткового протеїну? Концентрат білка квасолі може змінити...
Чи насправді колаген, який ви приймаєте, потрапляє на вашу шкіру, нігті чи волосся?
для запобігти раку, важливо зменшити споживання червоного м’яса, яке багате насиченими жирами та пов’язане із запальними процесами в організмі. Ідеал — їсти три порції на тиждень, віддаючи перевагу рибі та птиці.
Також слід уникати смаженої та жирної їжі, як-от фаст-фуду, незбираного молока та жовтих сирів, оскільки Надлишок жиру пов’язаний із накопиченням ваги та підвищеним рівнем естрадіолу, гормону, пов’язаного з раком грудей. груди.
На додаток до згаданих товарів можна використовувати рафінований цукор, солодощі, безалкогольні напої та промислові продукти споживати лише в помірних кількостях, завдяки штучним речовинам, які викликають запальні процеси в тіло.
(Зображення: розкриття)
Їжа також може бути союзником у профілактиці раку. Джуліана Вієйра виділяє шість груп продуктів, які мають бути частиною здорового харчування. Перевірити!
1. Червоні плоди
Полуниця, ожина, малина та чорниця містять антоціани, пігменти з антиоксидантними властивостями, які запобігають утворення вільних радикалів, молекул, які можуть пошкоджувати ДНК клітини, підвищуючи ризик раку.
2. Жовті та оранжеві фрукти та овочі
Гарбуз, солодка картопля, морква, манго, нектарини та папайя багаті бета-каротином, пігментом, який захищає генетичний матеріал клітин від окислення.
3. Цитрусові фрукти
Ананас, ацерола, маракуйя, ківі, апельсин, лимон і мандарин багаті вітаміном С, який бореться з окислювальним стресом у клітинах і допомагає запобігти кілька видів раку, включаючи рак молочної залози.
4. Хрестоцвіті овочі
Брокколі, капуста, цвітна і білокачанна капуста є джерелами клітковини, вітамінів і необхідних організму мінералів. Крім того, вони містять глюкозинолати, речовини, які запобігають захворюванню.
5. Жирна риба
Лосось, сардини та тунець є джерелами ненасичених жирів, які захищають серцево-судинну систему та знижують ризик раку. Жирні кислоти, такі як омега-3, присутні в цій рибі, борються із запаленням, фактором ризику злоякісних пухлин.
6. Олійні культури
Арахіс, мигдаль, фундук, кешью, бразильський горіх і волоські горіхи містять вітамін Е, який має антиоксидантні властивості.
Уникайте продуктів з канцерогенним потенціалом і приймайте a багата дієта і здорові можуть знизити ризик розвитку захворювання. Тому рекомендується дотримуватися балансу у своєму раціоні!
За інформацією: Портал Терра.
