Разберете как да засадите чайот в домашната си градина

Чайотът е супер универсална храна, има лек вкус и може да се консумира суров или варен, независимо дали в салати, суфлета или супи. Освен това е възможно да се консумират всички части на чайота, като пулпата, пъпките, семената и листата. Затова в тази статия ще научите как да отглеждаме чайот във вашата зеленчукова градина. Научете практически съвети как да засадите този плод във ваза и какви са ползите му за здравето. Продължавай да четеш!

Прочетете още: 5 храни, които могат да бъдат ваши съюзници за подобряване на лабиринтита

Произход на чайот

Научното наименование на чайота е Sechium edule, но също така е популярно известно като мачучо, кайота и пимпинела, като се класифицира като зеленчук-плод. Регионът, където се намират най-много насаждения от чайот, е на остров Мадейра, близо до водните бързеи. Тъй като това е храна, която понася добре различни температури, например от 17°C до 27°C, тя лесно се разпространява по света.

ползи за здравето

Чайотът е много богат източник на фибри, витамини и минерални соли. В допълнение, той също е важен съюзник за тези, които искат да отслабнат, тъй като увеличава усещането за ситост, елиминира токсините и има много малко калории.

Тъй като е антиоксидант, чайотът действа в борбата срещу свободните радикали, което помага за предотвратяване на костни, сърдечно-съдови, мозъчни и очни заболявания. Освен това, той е отличен диуретик, тъй като съдържа висок процент вода и калий и малко присъствие на натрий. Поради това е много подходяща храна за хора, страдащи от хипертония.

Стъпка по стъпка за отглеждане на чайот

Преди всичко си струва да запомните, че не е необходимо да имате много място, за да отглеждате чайот, а само ваза и място, което получава пряка слънчева светлина. Сега вижте ръководството стъпка по стъпка за това как да засадите чайот в саксия по лесен и практичен начин. Обърнете внимание на следните стъпки:

1. Чайотът първо се разполовява, без да се разделят двете части, важно е да се появят семките. Детайл: за това е необходимо да изберете чайот без изгнили части или разфасовки.
2. След това поставете качествена почва в саксията и я разрохкайте с идеалното градинско оборудване. След това поставете семето на чайота в контакт със земята, като оставите половината от него навън. Сега поддържайте земята влажна, но без да я оставяте мокра.
3. След две-три седмици ще започнат да се появяват някои лозови клонки. От тези клони ще поникнат нови чайоти. След период от 80 до 110 дни вече можете да направите първата си реколта.

Сега можете да имате тази храна в дома си, когато пожелаете, просто следвайте стъпките правилно и се наслаждавайте!