Zdravé a chutné recepty do trouby pro vaše jídla

S časem, který je stále více pohlcován různými činnostmi, je běžné, že nezbývá prostor přemýšlet o pracnějších a propracovanějších jídlech. Recepty v troubě jsou proto skvělými spojenci pro chvíle, kdy chcete v kuchyni variovat, ale nechcete být tolik zaneprázdněni nebo mít ve svém rozvrhu málo volného času.

Dále se podívejte na několik tipů na recepty na pečení v tomto týdnu.

recepty na troubu

Pečené kuře s pomerančovou šťávou

Podívejte se na ingredience a jak vyrobit pečené kuře.

Ingredience:

• 8 kusů kuřecího stehna;
• 300 ml pomerančové šťávy;
• 2 kostky hovězího nebo kuřecího bujonu

Způsob přípravy:

1. Kuře očistíme, zbavíme kůže a okořeníme podle chuti. Do mixéru přidejte pomerančovou šťávu a vývar v kostkách a vyšlehejte do hladka.
2. Do zapékací mísy přidejte tekutinu přes kuře a nechte 30 minut odpočívat. Poté vložíme do předehřáté trouby na 200 °C na 45 minut. Mezitím otočte, aby se opekly z obou stran. Až budete připraveni, podávejte.

restovaná zelenina

Jako doprovod rýže, masa a kuřecího masa je to skvělá volba.

Ingredience:

Vyberte si zeleninu dle vlastního výběru. Může to být mrkev, kukuřice, česnek, lilek, řepa, dýně, rajčata, cibule, paprika, chayote a cokoli jiného, ​​co máte v lednici.

• 1 polévková lžíce (polévka) medu nebo cukru;
• 1 polévková lžíce (polévka) octa;
• Sůl, černý pepř a paprika (podle chuti).

Postup:

1. Do pekáče přidáme zeleninu. Smíchejte med a ocet ve sklenici a poté nalijte na zeleninu. Pokud se vám zdá směsi příliš málo, můžete množství zdvojnásobit.
2. Zeleninu ochutíme solí, černým pepřem a paprikou. Pokud chcete, přidejte další koření dle vašeho výběru. Zeleninu vložíme do trouby na 180°C a necháme asi 30 minut nebo dokud nezkaramelizuje.

ručně pečené brambory

Kdo by neměl rád hranolky? Toto je další možnost zdravý pro milovaný aperitiv.

Ingredience:

• 500 gramů brambor nakrájených na plátky;
• 1 litr mléka;
• 300 gramů strouhaného sýra mozzarella;
• 200 gramů strouhané šunky;
• 2 vejce;
• 50 gramů strouhaného sýra (balení);
• Máslo (podle chuti)

Způsob přípravy:

1. Brambory dáme vařit v mléce do měkka. Poté vymažte plech máslem. Přidejte vrstvu brambor, sýra a šunky a postup opakujte, jako by to byly lasagne.
2. Na poslední vrstvu sýra přidáme nastrouhaný sýr a pečeme při 180°C, dokud se sýr nerozpustí a navrchu nezezlátne. Podávejte ještě horké.