Zdravotní úřady doporučují, aby potraviny byly převážně přírodní, nicméně obava, kterou musíme mít na paměti, se týká zachování potraviny které se mohou po určité době zkazit a způsobit problémy, jako je otrava. Podívejte se na tyto tipy, jak udržet svačiny déle čerstvé.
Přečtěte si více: Znát důležitost zdravého stravování pro školáky
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
V první řadě je důležité vědět, proč se některé potraviny snadno kazí. Přírodní potraviny nemají konzervační látky jako ty průmyslové, takže by měly být spotřebovány co nejdříve. co nejdříve po přípravě, pokud není možnost dát je do lednice nebo do sáčku tepelný.
Mikroorganismy (bakterie a houby) jsou často přítomny v potravinách, ale nemohou působit, protože nepůsobí být v prostředí se správnou teplotou pro ně, a proto je důležité chlazení nebo uchovávání potravin vyhřívaný. Proto není pokojová teplota pro uchovávání svačin ideální.
S ohledem na to jsou potřeba alternativy, které udrží potraviny déle čerstvé a vyvarují se jim otrava jídlem, která je velmi škodlivá, zvláště v dětství, kdy je obranný systém stále in výcvik. Mezi příznaky onemocnění z potravin patří zvracení, horečka a průjem.
Sendviče, paštiky a sýry lze uchovávat v lednici a poté je zabalit do alobalu, takže zůstanou super čerstvé. Nejsprávnější je připravit svačinku ten samý den, kdy bude spotřebována, ale ne každý má čas, takže si ji můžete připravit večer předem a nechat v lednici.
Při absenci termoboxu na oběd je pro balení sendvičů nejvhodnější hliníková fólie, jejíž materiál je nejúčinnější při udržování teploty. Pokud jde o jogurty a přírodní džusy, ideální je nechat je v mrazáku, tím dojde k rozmrazování bude se to dělat kousek po kousku, takže budou v době konzumace ještě studené, navíc se nechávají ostatní potraviny Studený.
Dalším tipem je vzít si k obědu vždy ovoce se slupkou, např.: banány, hroznové víno, jablka a hrušky, ostatně mohou být ponechány při pokojové teplotě, protože mají přirozenou ochranu – což jsou slupky – a které jsou obvykle velmi dobré pro zdraví.