Pokud jste se těstovinám vyhýbali ze strachu, že přiberete pár kilo, jste na velkém omylu. Můžeme jíst sacharidy bez viny! Tento typ jídla je bohatý na prvotní zdroj energie, který umožňuje aktivity jako chůze, běh a práce, takže jeho konzumace je životně důležitá pro naše přežití. Sacharidy plní v našem těle několik úkolů, včetně výživy buněk centrálního nervového systému. Podívejte se níže na výhody konzumace sacharidů.
Přečtěte si více: 7 ovoce s nízkým obsahem sacharidů pro dietáře
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Tajemství spočívá v tom, že těstoviny nevyloučíte úplně, ale budete ve své konzumaci maximálně inteligentní. To znamená, že bychom všichni měli konzumovat těstoviny a další zdroje sacharidů vědomě.
Pro ty, kteří pravidelně cvičí, jsou sacharidy nejdůležitější živinou v jejich stravovacím režimu. Je to proto, že tato živina bude zodpovědná za zvýšení zásoby energie v našem těle před cvičením a dodání energie během aktivity. Kromě toho také hraje klíčovou roli v období zotavení po cvičení.
Doporučuje se dodržovat dietu, která poskytuje alespoň 50 % celkových kalorií ze sacharidů. Pro ty, kteří jsou fyzicky aktivní, by však toto množství mělo být větší a bude se lišit podle typu, frekvence a intenzity tréninku.
1. Když je hladina cukru v krvi nízká, pociťujeme příznaky jako závratě, slabost a únava. Tímto způsobem stačí jíst sacharidy, abychom obnovili naši energii a cítili se silní a šťastní.
2. Sacharidy jsou zodpovědné za naši náladu během dne, protože jsou zodpovědné za produkci serotoninu v našem těle, který nám poskytuje štěstí a pohodu.
3. Kromě toho také poskytuje energii pro náš mozek a je výborným stimulantem paměti, zlepšuje naše myšlení a soustředění.
Pamatujte také, že tyto potraviny nám kromě toho, že jsou bohaté na sacharidy, poskytují i další důležité živiny pro tělo, jako jsou vitamíny komplexu B, C a A.
Je však důležité držet se toho, že rýže, chléb a krekry by se měly konzumovat nejlépe ve verzi z celozrnné mouky. Tímto způsobem tato varianta zajistí větší přísun vlákniny do naší stravy. Kromě toho můžete být schopni předcházet nemocem, jako je cukrovka, hypercholesterolémie a zácpa.