Cuketa, skvělý zdroj vlákniny, vitamínu C, minerálů, vápníku a draslíku, je luštěninou s četnými zdravotními přínosy. Mnoho lidí však neví, jak toho využít, protože si neuvědomují, že tato zelenina má velmi charakteristickou chuť, která je prostě lahodná.
Přečtěte si více: Naučte se dva recepty na máslový popcorn, které vypadají jako z filmu!
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
A kromě všech tradičních způsobů přípravy cukety, jako jsou dušená jídla a saláty, z ní můžete udělat i skvělou odpolední svačinku! To je správně! Pomocí této zeleniny, několika ingrediencí a několika postupů máte vše recept na cuketové lupínky s parmazánem: slast, které nikdo neodolá.
Pokud vás tedy zajímá, jak se tato lahoda vyrábí, čtěte dál!
Ingredience:
Na výrobu cuketových parmazánových chipsů budete potřebovat následující ingredience:
Kromě těchto ingrediencí můžete přidat nějaké další podle libosti, například oregano a černý pepř. Vše jde podle vaší chuti a chuti, kterou chcete mít!
Způsob přípravy:
Když už máme suroviny v ruce, pojďme k přípravám, které jsou vlastně docela jednoduché. Cuketu budete muset oloupat a nakrájet na tenké plátky, aby byly hranolky křupavé.
Ihned poté přesuňte plátky cukety do nádoby, kde je budete muset dochutit solí a olejem. A pokud se rozhodnete pro koření použít i černý pepř, je čas, kdy byste ho měli okořenit také.
Poté budete muset tyto cuketové plátky zapéct v parmazánu. Protože zelenina bude díky oleji vlhká, nastrouhaný parmezán se přichytí na čepele. Nakonec cukety rozdělte na mísu vyloženou máslovým papírem tak, aby nebyly slepené nebo nad sebou.
V tuto chvíli, pokud se rozhodnete použít trochu oregana, přihoďte trochu navrch, ale nepřehánějte to, protože přebytek může připravit cuketu o její chuť. Dáme do trouby na 40 minut a na 180°. A je připraven k podávání! Skvělé občerstvení k odpolední svačině nebo k jídlu při sledování fotbalového zápasu nebo filmu. Zaručuji, že se vašim hostům bude líbit!
Tak si to užijte a sdílejte s přáteli, ať také tento báječný recept znali!