Cocada ze lžičky do šálku pouze pomocí mikrovlnné trouby

Cocada, africká pochoutka, byla představena brazilskému patru v období kolonizace. Afro-Brazilci vytvořili tento dezert se strouhaným kokosem, hojným v Bahia, hnědým cukrem a vodou. S příchodem mikrovlnné trouby se tento dezert připravuje ještě jednodušší, takže se naučte, jak na něj. Cocada mikrovlnná lžička, která je docela úspěšná po celé republice.

Přečtěte si více: Rychlý a snadný dezert: podívejte se na tento recept na kokádu z mučenky

Mikrovlnná lžička koly

Tento recept vyžaduje pouze 5 ingrediencí. Všechny se dají snadno sehnat v supermarketech a výsledná hodnota receptury je poměrně levná. Navíc je to pochoutka s jednoduchou přípravou, s jistou lehkostí ji zvládnou připravit i začátečníci. Níže jsou uvedeny ingredience a způsob přípravy:

Potřebné přísady

• 395 g kondenzovaného mléka (může být plechovka nebo krabice);
• Strouhaný čerstvý kokos (2 šálky čaje);
• Mléko (1/2 šálku čaje);
• indický hřebíček (2 jednotky);
• Tyčinka skořice (1 jednotka).

Způsob přípravy

• Budete potřebovat žáruvzdorný materiál, který má vysoké okraje. Do ní přidejte kondenzované mléko, dva šálky strouhaného čerstvého kokosového čaje a půl šálku mléčného čaje. Smíchejte všechny přísady;
• Přidejte tyčinku skořice a 2 hřebíčky Indie a promíchejte těsto. Poté ji pomocí návodu k použití mikrovlnné trouby nastavte na vysoký výkon. Poté naprogramujte časovač tak, aby běžel po dobu 7 minut;
• Vložte misku do mikrovlnné trouby a poté těsto hodně promíchejte. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Brzy poté vložte misku do lednice, kde by měla zůstat hodinu;
• Nakonec vyjmeme hřebíček a tyčinky skořice. Pokud chcete, rozdělte kokádu do malých šálků a ozdobte strouhaným kokosem a hřebíčkem. A tak bude vaše lžičková kokáda hotová, aniž byste potřebovali troubu!