Vápník je nezbytný minerál pro fungování lidského těla. Hraje v našem těle mnoho důležitých rolí, včetně budování a udržování zdravých kostí a zubů, regulace svalové a nervové funkce a správné srážení krve. Pro pomoc s dietou těm, kteří potřebují posílit tuto látku v těle, těchto 5 možností jídla potraviny bohatý na vápník jsou zásadní.
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Když jsou hladiny vápníku v krvi nízké, tělo je schopno vytáhnout vápník z kostí, aby udrželo správnou funkci těla. To může vést ke snížení hustoty kostí a zvýšit riziko osteoporózy.
Mezi potraviny bohaté na vápník patří mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt, a také zelená listová zelenina, jako je špenát a kapusta.
Podle údajů Národního institutu zdravotního úřadu pro doplňky stravy musí dospělí konzumovat alespoň 1000 miligramů vápníku každý den. Může však dojít k mírné změně vaší pravidelné částky v závislosti na věku a pohlaví.
Nyní, když již znáte důležitost vápníku, podívejte se níže na veganské možnosti, jak zvýšit příjem tohoto minerálu a zůstat zdraví.
semena
Sezamová semínka, chia semínka a mák jsou malou elektrárnou živin obsahujících vápník. Sezamová semínka jsou bohatým zdrojem vápníku, který můžete zařadit do svého jídelníčku.
Asi 100 gramů sezamových semínek poskytuje 97 % denní potřeby vápníku.
fazole a čočka
Fazole a čočka obsahují vápník, i když na tento minerál nejsou tak bohaté jako některé jiné potraviny, jako jsou mléčné výrobky nebo semena. Jsou však dobrým zdrojem vápníku pro vegetariány a vegany, kteří nekonzumují živočišné produkty, nebo pro lidi, kteří chtějí snížit příjem mléčných výrobků.
Ořechy
Ořechy jsou bohatým zdrojem zdravých tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů včetně vápníku. Pokud tedy hledáte nemléčný zdroj vápníku, ořechy by měly být vaší volbou.
zelená listová zelenina
Zelená listová zelenina je vynikajícím zdrojem vápníku. Jsou zdravou a výživnou možností pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem vápníku bez konzumace živočišných produktů.
Mnoho zelené listové zeleniny je navíc bohaté na další důležité živiny, jako jsou vitamíny A, C, K a kyselina listová, a také vlákninu a antioxidanty.
fíky
Sušené fíky jsou obzvláště bohaté na vápník a poskytují přibližně 120 mg na 100 gramů, což je asi 12 % doporučeného denního příjmu pro dospělého. Čerstvé fíky obsahují asi 35 mg vápníku na 100 gramovou porci.
Milovník filmů a seriálů a všeho, co kinematografie zahrnuje. Aktivní zvědavec na sítích, vždy připojený k informacím o webu.
