Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů, které máme, protože přes ně prochází vše, co jíme – od jídla po léky – jako způsob, jak nás chránit před intoxikace. Kromě toho plní několik základních funkcí, aby lidské tělo mohlo normálně vykonávat činnosti. Nyní tedy zjistěte, které potraviny jsou skutečně dobré pro vaše játra, koneckonců, musíte je udržovat zdravé a silné!
Přečtěte si více: Znát důležitost zdravého stravování pro školáky
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Jak jsme již uvedli na začátku, játra plní několik funkcí, které jsou pro organismus důležité. Pohybují se od ochrany před intoxikací až po generování energie, abychom mohli provádět ty nejzásadnější možné činnosti, jako je dýchání. Také většina živin, které ukládáme v těle, jde do jater!
Jídlo může ovlivnit zdraví našich orgánů pozitivně nebo negativně. Konzumace alkoholických nápojů a zpracovaného masa, například šunky, klobásy a dalších, je pro zdraví jater hrozná.
Na druhou stranu častý příjem ovoce, libového masa a celozrnných výrobků je vynikající pro podporu naší celkové pohody. Níže jsme proto uvedli, které potraviny musíte do jídel zařadit, aby byl tento orgán co nejsilnější a nejzdravější.
Vyvážená strava pomáhá udržovat správnou váhu a snižuje riziko onemocnění jater (ty, které postihují játra), jako je steatóza. Kromě toho dodává potřebné živiny pro lepší fungování organismu jako celku a pro prevenci nutričních nedostatků i vzniku nemocí.
Jedná se o zeleninu s vynikajícím nutričním složením, protože je bohatá na minerály jako vápník a vitamíny jako K, který se ukládá v játrech. Toto jídlo můžete konzumovat syrové nebo nejlépe v páře. Je možné ho přidat i do quiche nebo rýžových úprav, ale je to na vaší kreativitě.
Všechno ovoce je zdravé a mělo by se konzumovat s mírou. Obzvláště hrozny vynikají přítomností resveratrolu ve svém složení, což je antioxidační složka. Pomáhá při obranyschopnosti organismu a zabraňuje předčasnému stárnutí.
Byl studován díky svým bioaktivním sloučeninám, jako jsou betalainy, protože mají protirakovinnou, antioxidační a protizánětlivou aktivitu. Musíme hodnotit, jak zásadní je?
Česnek je protizánětlivý a obsahuje sloučeninu zvanou allicin, která je spojována s prevencí onemocnění jater, protože snižuje hladinu cholesterolu. Kromě toho extrakt z alicinu také přispívá ke snížení krevního tlaku.
Tento článek neposkytuje řešení pro zdravotní nebo psychologické problémy. Před zahájením jakékoli léčby se poraďte s odborníkem.
