Věděli jste, že hrozny pozitivně ovlivňují náš život?

Nedávno bylo v časopise Foods publikováno několik komplexních studií, které se zabývaly vlivem hroznů a jejich výhodami. Z tohoto pohledu výzkum uvádí, že dlouhodobé přidávání hroznů do stravy vedlo ke sjednoceným vzorcům genové exprese a dalším výhodám. S ohledem na to jsme přinesli další informace o dopady konzumace hroznů. Přečtěte si celý článek.

Přečtěte si více: Jídlo pro mozek: Snižuje konzumace ovoce a zeleniny deprese?

Proč konzumovat hrozny? Překontrolovat

Je známo, že potraviny, jako je ovoce, jsou pro zdraví nezbytné a měly by být vždy přítomny v jejich jídelníčku a v každodenním životě. Mezi nesčetnými benefity mohou být zdrojem vitamínů, vlákniny, minerálů a antioxidantů, které jsou pro naše tělo nesmírně důležité.

Na toto ovoce, hrozny, se zaměřily studie, protože má některé důležité výhody, které přímo ovlivňují životy lidí. Z tohoto pohledu výzkum provedený Dr. John Pezzuto na univerzitě ve Spojených státech se konal u myší a byla jim nasazena dieta s přídavkem hroznů na (prodlouženou) dobu.

Výzkum uvádí, že hrozny jsou schopny provést změny v genové expresi a sjednotit tyto výrazy. To se vysvětluje jednoduchou změnou genu odpovědného za vývoj ztučnění jater; Tato změna je prospěšná a snižuje výskyt onemocnění, jako je rakovina jater.

Navíc byl bodován i metabolismus, který se zlepšil po přidání hroznů do jídelníčku. Konečně bylo také možné zaznamenat zvýšení hladiny antioxidačních genů. Všechny tyto výhody se mohou objevit v životě člověka, pokud jsou hrozny přidány do stravy a všechny jsou spojeny s genovou expresí. Z toho je vidět důležitost hroznů a jejich nepřetržitá konzumace.