A funkční potraviny se stává poměrně populární a vyzdvihují se potraviny bohaté na funkční vlastnosti.
Díky tomu jsou jednou z nejvyhledávanějších vlastností ty, které pomáhají v regulace střev, protože v dnešní době je to běžné u lidí s problémy se zácpou nebo zácpou, protože tento problém může být přímým důsledkem špatné stravy.
vidět víc
02/22/22: Co znamená toto datum? Jaké jsou účinky na naše…
K čemu jsou jednotlivé symboly pračky?
Nejvyhledávanějšími potravinami na tento problém jsou probiotické potraviny. Tento druh potravy obsahuje živé mikroorganismy, které působí blahodárně v těle. Navíc regulují a obnovují rovnováhu flóry.
V důsledku toho jsou zde v Brazílii nejkonzumovanějšími a nejžádanějšími produkty fermentované produkty, jako je mléko a jogurty obohacené o laktobacily.
Navzdory tomu, s poptávkou po přirozené stravě, jsou čaje, ovoce a látky s vlastnostmi zlepšujícími střevo stále známější.
Z toho, kefír se objevil na scéně a stal se oblíbeným jako vynikající probiotická potravina. Podívejte se na to níže co je kefír, jaké jsou jeho výhody a formy spotřeby.
Kefír se objevuje jako a přirozené jídlo a ekonomičtější alternativa pro přijímání produktů s probiotickými vlastnostmi a zvyšující zdravou, funkční a vyváženou stravu.
Jeho původ sahá až do pohoří Kavkaz a je také známý jako kefír, tibetské houby, jogurtové rostliny, jogurtové houby, kefír, kiaphur, kefer, knapon, kepiand a kippi.
toto je a fermentovaný nápoj vyrobené z prvků zvaných kefírová zrna, která po smíchání se substráty fermentují a produkují kefírový nápoj.
Tito "kefírové zrno" jsou kolonie symbiotických mikroorganismů spojených s kvasinkami. Biologické složení se však může lišit podle původu, způsobu pěstování, substrátu použitého pro výrobu kefíru, doby použití a techniky použité při manipulaci.
Tento nápoj se vyrábí fermentační činností mikroorganismů přítomných v kefírovém zrnu. Nejpoužívanějším substrátem je mléko (kozí, hovězí nebo ovčí), ale lze jej umístit i do cukrové vody, kokosového mléka a šťáv.
Tento nápoj má několik funkcí a výhod, mezi něž patří:
Ó mléčný kefír lze použít jako jogurt a lze jej konzumovat s ovocem, skořicí, kokosovým mlékem, muškátovým oříškem, mandlemi atd.
Také mléčný kefír, pokud je smíchán s citronem, solí a oreganem, lze udělat do salátového dresinku. Další možností je zasáhnout vodní nebo mléčný kefír v mixéru spolu s ovocem.
Kefír by se však měl užívat ve spojení se zdravou výživou a neměl by se používat jako náhrada léků.
Viz také: 24 potravin, které zadržují a uvolňují střeva