kdo nemá rád čokoláda, Není to ono? Tuto oblíbenou sladkost najdete v nejrůznějších příchutích a formátech ve velkém množství, zejména během velikonoční. Po této dovolené je velmi běžné, že některé balíčky zapomeneme na dně lednice nebo dokonce v taškách. Je v těchto případech bezpečné je jíst?
Přečtěte si více: Hořká nebo bílá čokoláda? Zjistěte, která varianta je zdravější!
vidět víc
Astrologie a genialita: TOTO jsou 4 nejskvělejší znamení…
iPhony, které neuspěly: 5 startů odmítnutých veřejností!
Abychom to shrnuli, čokolády mají velmi dlouhou trvanlivost. Je však důležité pochopit, že mnoho z nich je doprovázeno dalšími konzervačními látkami nebo přísadami, jako jsou karamely, arašídy nebo ořechy. V těchto případech jsou to právě tyto položky, díky kterým se vám čokoládová tyčinka o něco rychleji zkazí.
Podívejte se na to hned co se stane, když sníte starou čokoládu.
Jak již bylo řečeno, ačkoli má čokoláda dlouhou trvanlivost na regálech trhu nebo ve vašem šatníku, tato doba se může značně lišit. Pokud jíte například lanýže, je jejich konzumace bezpečná pouze během několika týdnů. Čokolády jako kakaový prášek mohou při dobrém skladování vydržet roky.
Čím větší je tedy množství mléčných výrobků v jeho složení, tím kratší je trvanlivost. Bílá čokoláda se například konzumuje jen několik měsíců, zatímco tmavé, uzavřené čokoládové tyčinky vydrží až dva roky. Také je důležité je uchovávat dobře vychlazené, zejména v lednici.
Včetně mnoha odborníků doporučuje, abyste investovali do kvalitních čokolád, protože použité ingredience jsou lepší. Je tedy velmi nepravděpodobné, že by se rychleji kazil, čímž se vyhnete mnoha bolestem hlavy (a břicha).
V některých případech, když byla čokoláda nějakou dobu skladována, je normální najít na jejím povrchu malou bílou vrstvu. Ačkoli mnoho lidí věří, že je to plíseň, tento plastový film podobný materiál je ve skutečnosti maz, který se začal oddělovat od zbytku čokolády. V některých případech je možné ho i zkonzumovat, ale nejlepší je neriskovat a vyhodit do koše.
