Většina lidí věří, že slupky z ovoce jsou nepoživatelné a měly by být vyřazeny. Slupky se ale dají nějakým způsobem konzumovat, navíc nabízejí největší zásoby vitamínů v jídle. Proto zde oddělujeme několik tipů, co dělat s peelingy mandarinka, Překontrolovat!
Přečtěte si více: Zero waste: viz 5 tipů pro opětovné použití pomerančové kůry.
vidět víc
Snížení času stráveného dětmi u obrazovky: propagujte životní styl…
Upozornění na toxicitu! Obarvené oblečení vám z TOHLE může způsobit nevolnost
Jedna věc, kterou má většina ovoce společnou, je to, že jejich největší zásoby vitamínů a minerálů jsou ve slupce. Proto, když jsou tyto slupky vyhozeny, dochází k plýtvání řadou sloučenin, které jsou velmi dobré pro naše tělo a které půjdou do koše kvůli naší čisté nevědomosti.
Například ve slupce mandarinek je většina zásob vitamínu A, B a C ovoce, které jsou velmi důležité pro udržení naší imunity, pro zdraví kostí a kůže. Kromě toho ve slupce tohoto ovoce najdeme také hořčík, železo a vápník, které jsou pro naše tělo zásadní.
Kromě toho se ve slupkách nachází také velké množství vlákniny, která je skvělá pro zlepšení našeho trávení. Nemluvě o tom, že vláknina bude nezbytná pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Většina receptů, které opakovaně používají mandarinkové slupky, pracuje s myšlenkou přeměnit je na dezerty. Když například slupky omyjete a necháte ve vodě, dokud se nevyvaří, vznikne úžasný nálev, který může sloužit jako základ pro krémy a různé sladkosti, ale i džemy.
Kromě toho existují lidé, kteří se rozhodnou dát mandarinkovým slupkám originálnější místo určení, například je používají k výrobě hnojivo, protože mají řadu nutričních složek, nebo se dokonce používají k aromatizaci přírodní. Další možností je použít jej na zdobení dezertů, dortů, koláčů a mnoho dalšího, protože mají jasné barvy a jsou velmi atraktivní na pohled.