Ptačí semeno, přestože se zdá být potravou pouze pro ptáky, jde daleko za to. Lidé jej také mohou na radu odborníků na výživu přidávat do svých pokrmů. Dá se vložit do salátů nebo být součástí přípravy lahodného mléka.
Tím oddělujeme některé vlastnosti této potraviny pro člověka. Sledujte článek!
vidět víc
Při odchodu z domova VŽDY vypněte Wi-Fi router svého mobilního telefonu; rozumět…
Podnikatelské nápady pro teenagery: Podnikání v raném věku a…
Více na: Výsev: Naučte se, jak na to pomocí kartonu od vajec
Semeno ptačího semene je složeno z bílkovin, antioxidantů a dalších látek. Zavedení tohoto malého semínka do jídelníčku tedy může být skvělou volbou. Mezi některé výhody alpiste patří, že může pomoci kontrolovat hladinu cholesterolu, pomáhá zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a snižovat hladinu špatného cholesterolu (LDL).
Jeho vysoký potenciál vitamínů B, vitamínu E a bílkovin může přímo napomáhat srdci, správnému fungování tělesných systémů, paměti a dalších částí těla.
Ptačí semínko může mít také detoxikační funkci a jeho přidání do zelené šťávy nebo salátů pomáhá eliminovat tekutiny zadržované v těle. Dalším nápadem je připravit si ptačí mléko a zařadit ho do svého jídelníčku.
Příprava ptačího mléka je velmi praktická. Může mít příznivé účinky, jako jsou antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.
Prvním krokem je dobře očistit semena pod tekoucí vodou. Poté vyberte skleněnou nádobu a umístěte semena, aby hydratovala asi 8 až 12 hodin. Ptačí semeno je nutné hydratovat, aby se lépe využily jeho živiny.
Po chvíli hydratace semínka opět omyjte, vložte do mixéru a šlehejte s vodou asi tři minuty. Poté pomocí cedníku (jakýchsi hrnců s otvory) nápoj přeceďte.
Ptačí mléko by mělo být konzumováno ve stejný den přípravy. Nakonec můžete přidat ovoce, jako jsou jahody, abyste přidali více chuti.