Smažený maniok se hodí za každé situace: při setkání s přáteli, k odpolední svačině, jako příloha k nedělnímu obědu. Kromě toho, že je chutné, je velmi výživné, když se smaží bez oleje. Pokud máte elektrickou fritézu a právě se poflakujete, co takhle toho využít a udělat si lahodnou maniok ve fritéze? Překontrolovat!
Více na: Naučte se jednoduchým a rychlým způsobem udělat kuřecí prsa ve vzduchové fritéze
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Nejprve k přípravě lahodné kasavy budete potřebovat:
Způsob přípravy je velmi jednoduchý. Nejprve nakrájejte mandioquinhas na půlměsíčky nebo kolečka. Poté přidejte olivový olej, sůl a pepř. Dobře promíchejte, abyste získali chuť. Poté jej vezměte k pečení ve fritéze. Nechte asi 10 až 15 minut při průměrné teplotě 200º. Po pěti minutách otevřete a zkontrolujte, zda jsou opečené, a v případě potřeby otočte. Tak počkejte, až bude zlato a je to! Nakonec podávejte.
Není používání fritézy docela jednoduché? Ale víte, jak to funguje při smažení manioku?
Před pár lety se vám představa, že byste mohli jíst smažený maniok bez oleje, s využitím všech živin, zdála jako něco velmi vzdáleného. S vynálezem elektrických smažáků je to však mnohem reálnější, než si představujeme.
Možnost smažit jídlo bez oleje zaručuje určitý komfort a zdraví pro různá jídla, která dříve při nasypání do těchto tukových hrnců ztratila své živiny.
Praktičnost a rychlost elektrické fritézy stále nechává některé lidi na pochybách o jejím provozu, nicméně jde o velmi jednoduchý systém.
Elektrická fritéza funguje podobně jako indukce. V zásadě se otáčí velmi rychlým kruhovým způsobem, který umožňuje fritování potravin bez přidání oleje. Horký vzduch se tak dostává do všech částí pokrmu a opouští je se stejnou křupavostí, jako by byly smažené.
