Máte rádi ananas? Kromě toho, že jde o mimořádně chutné a výživné ovoce, jde o snadno dostupný produkt. Na veletrzích a v supermarketech jej najdeme bez problémů – a mnohokrát dokonce oloupaný. Nebylo to však vždy takové, víte?
Například ve staré Velké Británii bylo tropické ovoce považováno za luxusní zboží a představovalo maximální prestiž. Tolik, že zdobí vrchol západních věží sv. Pavla v Londýně až do současnosti.
vidět víc
Zakázané potraviny: NEJEZTE je k snídani v hotelech
Nevyhazujte to! 3 neuvěřitelná použití pro mangovou kůru
V té době se do té země dovážely ananasy z daleka. Byly dokonce darovány králům, jak ukazuje starý obraz ze 17. století od umělce Henricka Danckertse.
Na obrázku klečí královský zahradník a nabízí ananas králi Karlu II. Dívej se:
(Foto: Public domain)
Předpokládá se, že tento obraz byl objednán samotným králem, jak zveřejnil web CNN Brasil. Vozidlo vyzpovídalo Francescu Beauman, autorku knihy „The Pineapple: King Of Fruits“, která vypráví příběh o ananasu.
Nejpřijímanější teorií je, že ananas obraz byl zaslán králi Karlu II přímo z Barbadosu. Průzkumníci Nového světa si naplnili ústa (promiňte slovní hříčku), aby mluvili o tom, jak chutné to ovoce bylo, a to nakonec vyvolalo v lidech zvědavost.
Traduje se, že když Karel II. poprvé v roce 1668 na banketu pořádaném francouzským velvyslancem zažil „Dům piškotů“, povzdechl si obdivem.
Co si budeme povídat, může být kuriózní, ale ananas se k jídlu používal jen zřídka. Podle Francescy Beauman se často používal jako dárek a také se vystavoval na jídelních stolech jako symbol společenského postavení. Nechali to tam, dokud to nezačalo hnít. Pak to vyhodili.
Podle pisatele se dokonce objevují případy půjčování ananasů. Lidé by ovoce pár hodin trhali, aby šli na večírek nebo podobné zásnuby, a pak je vrátili původnímu majiteli.
Kolem roku 1770 a 1780 se ovoce začalo používat v architektuře – zejména na vratech. Pro bohatší rodiny to byl způsob, jak „označit území“.
Když se ovoce začalo v roce 1820 ve velkém dovážet, přestalo být luxusem. Podle spisovatele bylo tehdy v londýnských docích vyloženo 200 000 ananasů.
A o nějaký čas později s chlazení a zavařování, každý mohl mít jeden takový doma a více než 150letá vláda ovoce skončila.
Oceňte svůj ananas v míse s ovocem a přemýšlejte o celém tomto příběhu, až si ho příště koupíte na vašem pouličním trhu!
Vystudoval sociální komunikaci na Federální univerzitě v Goiás. Vášnivý pro digitální média, pop kulturu, technologie, politiku a psychoanalýzu.
