Produkty z na rostlinné bázi, „rostlinné“, jsou zdravou možností, jak snížit spotřebu živočišného masa. I když sám název napovídá, že se jedná o výhradně rostlinnou stravu, možnosti jsou prezentovány různými způsoby. Rostlinná výživa umožňuje stravu skládající se z ovoce, zeleniny, luštěnin, ořechů, celozrnných výrobků a jakýchkoli dalších přírodních potravin.
vidět víc
Po útocích hackerů společnost Microsoft vydává bezplatné nástroje pro…
Film 'Barbie' měl podle předpovědi zvýšit zisky společnosti Mattel…
Samotné rostlinné produkty jsou vyrobeny výhradně z rostlinných složek, bez jakékoli stopy živočišného původu. Navzdory tomu, že nezahrnuje zvířecí maso, existují klobásy, klobásy, hamburgery a další druhy masa, které se skládají z rostlinných složek, jako je cizrna, hrášek, sója, fazole a další možnosti.
Jak uvádí zpráva Bloomberg Intelligence, nové na tomto tématu jsou Spojené státy, Německo, Francie a Spojené království jsou první čtyři země, které konzumují nejvíce rostlinných produktů a dodržují zdravější stravu. Přírodní.
Odhad do budoucna je, že Asie bude v roce 2030 hlavní odpovědnou za rostlinnou spotřebu.
Mezi zeměmi Latinské Ameriky patří Brazílie mezi hlavní spotřebitele vegetariánských produktů na trhu. Za Brazílií je Mexiko, Chile a Argentina, respektive 20 %, 14 % a 12 % populace, která konzumuje vegetariánské produkty.
Výzkum, který provedl Institut dobrého jídla Brazílie (GFI Brasil) odhaduje, že spotřeba masa (kuřecí, vepřové, hovězí, ryby a další) klesla v roce 2022 o 67 % ve srovnání s rokem 2021.
Prognózy ukazují, že v roce 2023 by stále mohlo dojít k poklesu o dalších 47 %.
V Brazílii se odhaduje, že každých 10 lidí budou 4 konzumovat rostlinné produkty a snažit se nahradit živočišné produkty alespoň tři dny v týdnu.
Hlavním důsledkem tohoto poklesu je hodnota masa se 45% podílem na konečném produktu. Dalších 36 % spotřebitelů uvádí, že ze zdravotních důvodů omezili spotřebu masa.
Toto procento říká, že hledají lehčí stravu s nízkou úrovní cholesterolu. Jako náhrada je pro lidi alternativou ke snížení spotřeby masa zelenina.
V roce 2020 se však rostlinné maso na trhu proslavilo, což způsobilo, že 47 % Brazilců omezilo spotřebu masa živočišného původu.
Spotřebitelé vegetariánského masa vzrostli z 6 % na 35 %, což je značný nárůst ve srovnání s předchozími roky. V Latinské Americe vede Brazílie v rostoucí spotřebě.
Milovník filmů a seriálů a všeho, co kinematografie zahrnuje. Aktivní zvědavec na sítích, vždy připojený k informacím o webu.
