Víte, jak se vyrábí sazenice mrkve? Zjistěte, jak toho využít!

Většina zeleniny, kterou kupujeme na poutích, má stonky a kořeny. Tímto způsobem je možné je zasadit a pěstovat doma. Mrkev je jednou z nejvíce konzumovaných druhů zeleniny na světě a lze ji znovu použít.

Provádění změn potravin je velmi snadný a ekonomický způsob výroby potravin, zejména u těch zbytků, které se při vaření vyhodí. S ohledem na to jsme v Escola Educação připravili tento článek jak vyrobit sazenice mrkve.

Mrkev má mnoho zdravotních výhod

Mrkev je jednou z nejbohatších druhů zeleniny, která existuje, je bohatým zdrojem draslíku, vlákniny a antioxidantů. Proto je nezbytné, aby byl přidán do vašeho jídelníčku. Ano, budete se tak starat o svou imunitu, bojovat proti zácpě, předcházet předčasnému stárnutí a můžete dokonce předcházet některým typům rakoviny.

1) Pokožce přináší výhody: Mrkev má složku zvanou betakaroten, která je zodpovědná za ochranu pokožky před ultrafialovými (UV) paprsky, ale stojí za zmínku, že nenahrazuje používání opalovacích krémů.

2) Může pomoci s hubnutím: Je to zelenina, která i když má málo kalorií, při její konzumaci se rychleji dostaví pocit sytosti. Proto, pokud je pro vás hubnutí důležité, je to skvělá volba pro váš jídelníček.
3) Chrání před kardiovaskulárními problémy: Betakaroten také pomáhá v boji proti srdečním onemocněním. Působí tak, že inhibuje špatný cholesterol (LDL), takže jeho vstřebávání je menší, protože mrkev má větší množství vlákniny.

Jak využít sazenici mrkve k výsadbě nové

Jsem si jist, že poté, co jste poznali výhody této zeleniny, vás ještě více zajímá, jak využít sazenici mrkve a zasadit novou. Je to velmi jednoduché, postupujte podle níže uvedených kroků.

Nezapomeňte zkontrolovat teplotu před výsadbou zeleniny, v prostředí, kde se teplota pohybuje mezi 16°C a 22°C, je šance na úspěch při výsadbě větší. Místa, která mají vyšší nebo nižší teploty, než jsou výše uvedené, nejsou pro pěstování mrkve ideální.

Nejdůležitější je zajistit, aby mrkev měla stopkovou část. Poté musíte odříznout konce zeleniny, které mají stopku, a umístit je do nádoby s vodou. Přibližně za 10 dní pak můžete zelené listy, které vyrostou, použít do smaženek a salátů.

Pro vypěstování celé luštěniny budete muset stonky s listy zasadit do půdy bohaté na živiny a část, která vyklíčila, ponechat mimo půdu. A pokud se rozhodnete pro výsadbu do květináče, měli byste zvolit vysoký a široký květináč, alespoň 25 cm vysoký a 20 cm v průměru.

Je důležité zalévat mrkev denně (bez namáčení půdy) a být trpělivý, protože průměrná doba sklizně je čtyři měsíce po výsadbě sazenice.