Zdravé svačiny jsou pro každodenní život vždy vítány, že? Když je recept jednoduchý, pak ještě lepší. S ohledem na to jsme přinesli toto Recept na pečené sušenky což je super jednoduché a zdravé. Čti dál!
Přečtěte si více: Bramborové lupínky AirFryer: Zdravý a praktický recept
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Postupujte krok za krokem, abyste měli chutné a křupavé sušenky! Důležitým detailem je, že tento recept neobsahuje lepek, takže tato svačina je ideální pro lidi s celiakií nebo neceliakální citlivostí na lepek.
Čas na přípravu: asi 30 minut.
Ingredience:
Způsob přípravy:
Nejprve budete potřebovat velkou mísu. Vložte do ní škrob a sůl a dobře promíchejte rukama nebo vařečkou. Poté zalijeme polovinou vody a stále mícháme.
Brzy poté přidejte polovinu oleje, mléko a míchejte, dokud nezíská mokrý vzhled farofa. Poté přidejte zbytek vody, promíchejte a přidejte druhou polovinu mléka a oleje.
Hodně míchejte a hněťte, dokud nevznikne velmi homogenní hmota. Nakonec přidejte vejce, míchejte, dokud těsto nebude velmi hladké, krémové a hutné.
Hotové těsto přendejte do cukrářského sáčku nebo sáčku s odříznutou špičkou, abyste vytvořili modely sušenek. Položte je na plech s pečicím papírem, dodržujte vzdálenost alespoň jednoho prstu mezi nimi. Formu není nutné vymazávat.
Dáme péct do předehřáté trouby na 220°C asi na 20 minut. Ujistěte se, že spodní strana sušenek je zlatohnědá. Navrchu není nutné hnědnout, aby se to nepřehnalo.
Výkon: přibližně 700 g, asi 35 sušenek.
Připravte se, připravte si šálek kávy nebo jiný nápoj dle vlastního výběru a podávejte svačinu!
