Často při nastavování a snídaně zdánlivě zdravé, můžeme zůstat bez povšimnutí přísadou, která se zdá neškodná. Mluvíme o pomerančový džus, který může být dokonce zdravou variantou, ale neměl by být součástí vaší snídaně.
Podle nutriční specialistky Anny Costy existuje jeden zásadní aspekt, který je často opomíjen. Ó pomerančový džus, přestože obsahuje vitamíny, při vymačkávání ztrácí esenciální vlákninu, protože dužnina zůstává stranou.
vidět víc
Je špatné jíst nedávno prošlé potraviny?
Virus přítomný ve výkalech lemurů by mohl být Spásou pro ty, kteří mají…
To znamená, že tento nápoj může ve skutečnosti způsobit skoky krevního cukru kvůli nedostatku vlákniny, která hraje klíčovou roli při kontrole příjmu sacharidů.
(Obrázek: zveřejnění)
Podle odborníka na výživu se při žvýkání ovoce v něm přítomná vláknina dostane do žaludku a roztáhne se, získá tvar houby a absorbuje všechny živiny.
K tomu dochází v důsledku vody přítomné v ovoci nebo vody, kterou přijímáme. Tato vlastnost vlákniny je to, co dělá ovocné cukry prospěšnějšími pro zdraví, vysvětlil profesionál pro portál Sabre Vivir.
Výživová poradkyně také vyzdvihla význam vlákniny pro fungování trávicího systému a zdůraznila, že hraje zásadní roli při zpomalování vstřebávání cukrů ve střevě.
Při konzumaci pomerančového džusu bez dužiny se tedy cukry vstřebávají rychleji, což může vést ke skokům glukózy v krvi.
Vzhledem k tomu výživová poradkyně Anna doporučuje konzumovat ovoce jako celek namísto pouhého džusu, aby bylo zajištěno pozvolnější a vyváženější vstřebávání cukrů.
Vysvětlila, že cukry přítomné ve šťávě se mohou dostat do střeva a dostat se do krevního oběhu po delší dobu. krátké, obecně mezi 5 a 10 minutami, zatímco cukry z celého ovoce potřebují k dosažení stejné hodnoty alespoň půl hodiny Je to vyrobeno.
V Trezeme Digital chápeme důležitost efektivní komunikace. Víme, že na každém slovu záleží, a proto se snažíme dodávat obsah, který je relevantní, poutavý a přizpůsobený vašim potřebám.
