Výživa hraje zásadní roli při podpoře zdraví a pohodu Všeobecné. Je to mnohem víc než pouhé ukojení hladu; jde o to, poskytnout vašemu tělu živiny, které potřebuje ke správnému fungování.
Viz také: Malí kuchyňští mravenci: Omylem jsem je snědl, co teď?
vidět víc
Pokud nenávidíte kávu, začnete ji milovat poté, co zjistíte, co to je...
Co může být pěna v moči? Podívejte se, jestli to není důvod k obavám
Ve světě, kde jsou sociální média plná dietních rad, je však zásadní oddělit fakta od fikce.
Jeden influencer tvrdil, že používání mikrovlnky eliminuje 94 % živin z jídla. Věda však říká něco jiného. I když je pravda, že teplo může znehodnotit některé živiny, rychlost vaření v mikrovlnné troubě dokáže ve skutečnosti uchovat vitamíny lépe ve srovnání s jinými metodami.
Je to proto, že podle studie zveřejněné v Food Chemistry v roce 2002 mikrovlnná trouba kromě zachování neporušené vlákniny zachovává zejména vitamín C, draslík a hořčík.
Virální video naznačilo, že mražené potraviny jsou škodlivé pro vaše zdraví. Nicméně ovoce a zelenina Mražené potraviny jsou výživnou variantou, protože procházejí minimálním zpracováním a zachovávají si velkou část svých živin.
Na druhou stranu čerstvé produkty mohou při vystavení v supermarketech utrpět značné ztráty. Jedna studie ukázala, že po sedmi dnech ztratil čerstvý hrášek 15 % vitaminu C, když byl chlazený, a 60 %, když byl skladován při pokojové teplotě.
Na internetu koluje myšlenka, že rajčata, papriky a brambory mohou poškodit zdraví. Někteří blogeři tvrdí, že tato zelenina může vyvolat zánět.
Tato zelenina má však nízké hladiny lektinu a mnohé z nich jsou bohaté na vitamín C s protizánětlivými vlastnostmi, které podporují zdraví kloubů. Myšlenka, že je třeba se jim vyhnout, postrádá vědeckou podporu.
Ve scénáři, kde se informace o potravinách neustále mění, je nezbytné založit naše rozhodnutí na solidních vědeckých důkazech. Vyvrácení těchto mýtů je důležitým krokem k přesnějšímu a zdravějšímu pochopení výživy.
Vyvážená strava bohatá na vitamíny, minerály, bílkoviny, sacharidy a zdravé tuky je totiž pro efektivní fungování těla nezbytná. Dále je výběr zdravých potravin spojen s prevencí různých nemocí, posílením imunitního systému a udržením adekvátní hladiny energie.
Pěstování vědomých a diverzifikovaných stravovacích návyků proto přispívá nejen k fyzickému zdraví, ale také k duševnímu zdraví, jehož výsledkem je plnější a vyrovnanější život.
Obsahová agentura, která vznikla v roce 2017 se zaměřením na psaní a strategie, složená z novinářů a marketingových manažerů. Obsluhuje již více než 60 společností rozmístěných po Brazílii a po celém světě.
