Education for all people
Zavřít
Jídelní lístek

Navigace

  • 1 Rok
  • 5. Rok
  • Literatury
  • Portugalský Jazyk
  • Czech
    • Russian
    • English
    • Arabic
    • Bulgarian
    • Croatian
    • Czech
    • Danish
    • Dutch
    • Estonian
    • Finnish
    • French
    • Georgian
    • German
    • Greek
    • Hebrew
    • Hindi
    • Hungarian
    • Indonesian
    • Italian
    • Japanese
    • Korean
    • Latvian
    • Lithuanian
    • Norwegian
    • Polish
    • Romanian
    • Serbian
    • Slovak
    • Slovenian
    • Spanish
    • Swedish
    • Thai
    • Turkish
    • Ukrainian
    • Persian
Zavřít

Těstoviny a rýže se mohou stát zdravějšími variantami 24 hodin po přípravě

Uvařte těstoviny nebo rýži a nechte je přes noc vychladnout lednička může být podle nedávných studií klíčem k tomu, aby byly tyto potraviny zdravější. Praxe vede ke vzniku rezistentních škrobů, zdravější verze přírodních škrobů, spojených s výhody, jako je nižší hladina cukru v krvi, lepší zdraví střev a potenciální snížení rizika určitých typů rakoviny.

Viz také: POZOR! Podle výzkumu by Brazílie mohla brzy zasáhnout smrtící vlna veder

vidět víc

Zjistili, že tato superpotravina vám pomůže zhubnout a nyní je…

Nesprávné používání toaletního papíru může způsobit infekce v tisících…

Především proto, že k přeměně škrobů dochází v důsledku změn ve struktuře škrobových potravin. když jsou studené, podle odborníků, jako je Balazs Bajka, střevní fyziolog z King’s College Londýn. Rezistentní škrob, forma vlákniny, je přirozeně přítomen v mnoha rostlinných potravinách, jako jsou celá zrna, fazole, ořechy a zelené banány.

Rezistentní škroby: co to je?

Stlačováním molekul škrobu během ochlazování se stávají obtížněji stravitelnými, což má za následek vznik odolných škrobů. Tato vlastnost znamená, že tyto škroby významně nezvyšují hladiny

cukr v krvi, na rozdíl od běžného škrobu.

Výhody pro zdraví střev

Kimberley Rose-Francis, odborník na výživu specializující se na diabetes, zdůrazňuje, že rezistentní škroby, protože nejsou snadno stravitelné, zůstávají ve střevech, kde se živí prospěšnými bakteriemi.

Tímto způsobem tento proces podporuje růst těchto bakterií a produkci molekul spojené s výhodami, jako je nižší hladina cholesterolu, snížení zánětu a lepší zdraví střevní.

Rezistentní škroby a prevence některých typů rakoviny

Studie také naznačují, že rezistentní škroby mohou hrát roli při snižování rizika některých typů rakoviny.

Nedávný výzkum zahrnující lidi s Lynchovým syndromem, genetickým onemocněním, které zvyšuje riziko rakoviny, odhalil, že ti, kteří konzumovali Rezistentní škrobové doplňky měly poloviční pravděpodobnost rozvoje jiných typů rakoviny, zejména horního gastrointestinálního traktu.

Zvýšený obsah vlákniny v potravinách

Kromě zdravotních přínosů technika vaření a chlazení účinně zvyšuje obsah vlákniny v potravinách. Mindy Patterson, docentka výživy a potravinářských věd na Texas Woman’s University, poukazuje na to, že vláknina, zejména ve formě rezistentního škrobu je spojován s výhodami, jako je nižší riziko srdečních onemocnění, diabetes 2. některé druhy rakovina.

Doporučení pro zařazení více vlákniny do vaší stravy

Odborníci doporučují zahrnout do stravy více vlákniny, ať už ve formě rezistentního škrobu nebo ne, a zdůrazňují, že tato praxe může být užitečná zejména pro lidi s diabetem 2. typu nebo s prediabetem.

A konečně pro ty, kteří se vyhýbají potravinám obsahujícím škrob kvůli strachu z nárůstu hladiny cukru v krvi nabízí technika vaření a chlazení slibný přístup, tvrdí odborníci na výživu.

Obsahová agentura, která vznikla v roce 2017 se zaměřením na psaní a strategie, složená z novinářů a marketingových manažerů. Obsluhuje již více než 60 společností rozmístěných po Brazílii a po celém světě.

Rosiane Fernandes, autorka v Accessu
Rosiane Fernandes, autorka v Accessu
on Jul 22, 2021
TOTO je 6 hlavních příznaků, že váš mazlíček trpí separační úzkostí
TOTO je 6 hlavních příznaků, že váš mazlíček trpí separační úzkostí
on Aug 10, 2023
Camila Pereira de Farias, autorka v Accessu
Camila Pereira de Farias, autorka v Accessu
on Jul 22, 2021
1 Rok5. RokLiteraturyPortugalský JazykMyšlenková Mapa HoubyMyšlenková Mapa ProteinyMatematikaMateřská IiHmotaŽivotní ProstředíTrh PráceMytologie6 LetFormyVánoceZprávyNovinky KlystýrNumerickéSlova S ​​CParlendasSdílení AfrikyMysliteléPlány Lekce6. RokPolitikaPortugalštinaPoslední Příspěvky Předchozí PříspěvkyJaroPrvní Světová VálkaHlavní
  • 1 Rok
  • 5. Rok
  • Literatury
  • Portugalský Jazyk
  • Myšlenková Mapa Houby
  • Myšlenková Mapa Proteiny
  • Matematika
  • Mateřská Ii
  • Hmota
  • Životní Prostředí
  • Trh Práce
  • Mytologie
  • 6 Let
  • Formy
  • Vánoce
  • Zprávy
  • Novinky Klystýr
  • Numerické
Privacy
© Copyright Education for all people 2025