Se zhodnocením dolaru a selháním olivy V Evropě zaznamenala cena olivového oleje, jednoho z nejoceňovanějších olejů ve světové kuchyni, výrazný nárůst, jak plánuje Fundação Getulio Vargas (FGV).
Podle FGV za období 12 měsíců průměrná cena olej zaznamenala nárůst přibližně o 20 % a svého vrcholu dosáhla v září.
vidět víc
Vypadá maxxing: nebezpečí zhoršení standardů mužské krásy
Opatrně! Oficiální vládní webové stránky pod útokem...
Tento nárůst představuje téměř čtyřnásobek míry inflace měřené širokým národním indexem spotřebitelských cen (IPCA), která ve stejném období činila 5,2 %.
Vzhledem ke značnému nárůstu trhů je běžné, že spotřebitelé hledají jiné možnosti, jak se vyhnout použití oleje v receptech.
sezamový olej
Sezam se díky své odolnosti vůči klimatu a sníženým výrobním nákladům dostává v zemědělství stále více do popředí.
Olej extrahovaný ze semen je vynikající alternativou olivového oleje a je bohatým zdrojem mastných kyselin a bioaktivních sloučenin, které podporují kardiovaskulární zdraví.
Sezamový olej, který se hojně používá v orientální a středomořské kuchyni, je ideální volbou pro restování a smažení a dodává receptům zvláštní nádech.
Palmový olej / Palmový olej
Palmový olej je olej bohatý na vitamíny A a E a také na antioxidanty. Palmový olej s výraznou chutí a načervenalým odstínem nabízí zajímavou alternativu k diverzifikaci receptů, které se tradičně spoléhají na olivový olej.
arašídový olej
Je to velmi výživná varianta, obohacená o vitamíny E, B1 a B2. Jeho použití sahá od vaření až po kosmetické produkty.
Jednou z pozoruhodných výhod tohoto oleje je jeho schopnost zachovat živiny při zahřívání, aniž by se změnila chuť nebo vůně jídla.
Společnost CRAS Brasil, hlavní národní vývozce ropy, rozšiřuje svou produkci, aby uspokojila rostoucí poptávku, a stala se tak stále dostupnější volbou.
V Trezeme Digital chápeme důležitost efektivní komunikace. Víme, že na každém slovu záleží, a proto se snažíme dodávat obsah, který je relevantní, poutavý a přizpůsobený vašim potřebám.
