Činnost interpretace textu, zaměřené na studenty osmého ročníku základní školy, o pastelu. Znáte původ tohoto potěšení? Dle textu, oblíbený pouliční trh pravděpodobně pochází z Číny a později si jej přivlastnili Japonci. Dozvíme se o tomto tématu více? Přečtěte si tedy pozorně text Odkud pochází pastel? Poté odpovězte na různé navrhované interpretační otázky!
Tuto aktivitu s porozuměním textu si můžete stáhnout v upravitelné šabloně Wordu, která je připravena k tisku do PDF, a také v dokončené aktivitě.
Stáhněte si toto cvičení pro výklad textu z:
ŠKOLA: DATUM:
PROF: TŘÍDA:
NÁZEV:
Pečlivě si přečtěte text. Poté odpovězte na navrhované interpretační otázky:
Oblíbený obchod na otevřeném trhu pravděpodobně pochází z Číny a později si jej přivlastnili Japonci
Přestože pastel získal tvar, strukturu a místní ingredience (například mozzarella, kuřecí maso a mleté hovězí maso), byl do naší kultury zaveden přistěhovalci z Dálného východu. Nebo to je nejvíce přijímaná hypotéza. Přesný původ receptu nebyl podle historika a specialisty na gastronomii Ricarda Maranhãa registrován ani nebyl příliš prozkoumán.
Předpokládá se, že pastel by vznikl z Chun Juan, pružinový válec. Čínské jídlo je vyrobeno z moučného těsta, zeleninové náplně a pečené na vymastené pánvi. Kolem roku 1890 již čínští přistěhovalci prodávali rohlíky v Brazílii, někdy s náplněmi přizpůsobenými místní chuti, například mleté hovězí maso. A zjednodušení listového těsta na jednu vrstvu.
Tento pre-pastel ještě nebyl populární. Vzestup nastal s pronásledováním Japonců ve druhé světové válce. Vzhledem k tomu, že byla Brazílie součástí spojenců, hanba a strach z pronásledování ji Japonci využili Západní nevědomost ohledně rozdílu mezi jejich kulturou a kulturou Číňanů a maskování ve zvycích ostatní. Tak převzali úkol přípravy a prodeje pečiva.
Japonská komunita v Brazílii byla v té době mnohem větší než čínská. To umožnilo pastelu, aby se stal populárním. V São Paulu se začalo objevovat pečivo a také stánky na veletrhu, stejně jako mnoho Japonců byli to obchodníci, kteří prodávali ovoce, zeleninu a zeleninu, které vyráběli, v zeleném pásu hlavního města Sao Paulo. Ze São Paula by se pastel dostal s místními variacemi do Ria de Janeira, Belo Horizonte a nakonec do celé země. A tak přestala být exotická specialita, aby získala status pravé brazilské tvorby.
Lucas Vasconcellos. K dispozici v: .
Otázka 1 - V pasáži „Oblíbený otevřený trh se pravděpodobně objevil v Číně […]“ autor textu vyjadřuje:
() jistota o vzniku pastelu.
() rozpor o vzniku pastelu.
() možnost vzniku pastelu.
Otázka 2 - V období „Čínské jídlo se vyrábí z mouky, těstoviny, zeleninové náplně a pečené na vymastené pánvi.“
A:
Otázka 3 - V části „Kolem roku 1890 čínští přistěhovalci již prodávali rohlíky v Brazílii […]“, sloveso vyjadřuje:
() pomíjivá akce čínských přistěhovalců kolem roku 1890.
() nepřetržitá akce čínských přistěhovalců kolem roku 1890.
() sporadická akce čínských přistěhovalců kolem roku 1890.
Otázka 4 - V segmentu „[…] někdy s náplněmi přizpůsobenými místní chuti, jako je mleté hovězí maso“, slovo „jak“ označuje:
( ) Příčina.
( ) Příklad.
( ) srovnání.
Otázka 5 - V pasáži „S hanbou a strachem z bytí vyhnali […] ”, Podtržené slovo by mohlo být nahrazeno tímto:
() „Kritizováno“.
() „šokován“.
( ) "podvedl".
Otázka 6 - V "Že dovolil pastelu, aby se stal populárním. “, termín kurzíva odkazuje na skutečnost:
() „[…] Japonci využili západní neznalost […]“
() „Japonská komunita v Brazílii byla v té době mnohem větší než čínská.“
() „V São Paulu se začaly objevovat cukrárny a také stánky na veletrhu […]“
Otázka 7 - Podle autora textu pastel dorazil do celé Brazílie:
() ze Sao Paula.
() z Rio de Janeira.
() z Belo Horizonte.
Otázka 8 - Lze vyvodit závěr, že účelem přečteného textu je:
() naučit připravovat pečivo.
() zjistit původ pečiva.
() vyjádřit názor na pastel.
Za Denyse Lage Fonseca Vystudoval jazyky a specializuje se na distanční vzdělávání.
Na odpovědi jsou v odkazu nad záhlaví.
nahlásit tento inzerát