Napadlo tě někdy zda je rajče ovoce nebo zelenina? Jedna z hlavních a tradičních potravin, která je přítomna v několika receptech, bohatá na mnoho vitamínů, zejména C.
Rajče: Rajčata jsou plody rostliny rajčete. Jeho rodina zahrnuje také lilky, papriky a papriky, stejně jako některé nepoživatelné druhy. Portugalské slovo rajče pochází z kastilského rajče, odvozeného z nahuatlského rajče.
Podívejte se také: Názvy plodů od A do Z.
Index
Vytvoření správné klasifikace definované vědou rajčata jsou ovoce. rajče je ovoce (zelenina), přesto, že je několik kuchařů a odborníků na výživu považován za „zeleninu“.
Rajčata jsou skutečné ovoce a jsou vytvořena z malých žlutých květů a uvnitř máme několik semen schopných pocházet z jiných rostlin.
Podle botanika, jsou klasifikovány všechny potraviny produkované krytosemennými rostlinami (Květiny a ovoce).
Botanická klasifikace ovoce a zeleniny je založena především na struktuře a funkci dané rostlinné části.
Plody se tvoří z květů, mají semena a pomáhají v procesu reprodukce rostliny.
Zeleninou jsou na druhé straně kořeny, stonky, listy nebo jiné pomocné části rostliny.
Když mluvíme o kuchyních, klasifikace zeleniny a také ovoce se mění ve srovnání s jejich kategorizací v botanice. ve vaření ovoce a zelenina jsou používány a aplikovány především na základě jejich chuťových profilů.
Stručně řečeno, kulinářská klasifikace je založena na chuti a použití receptu.
Podle věda, rajčata jsou ovoce: všechny plody mají uvnitř jediné semeno nebo mnoho semen a rostou z květu rostliny.
Rajčata jsou botanicky ovoce, protože se tvoří z květu a obsahují semena.
Přihlaste se k odběru našeho e-mailového seznamu a ve své e-mailové schránce dostávejte zajímavé informace a novinky
Děkujeme za přihlášení.
