činnost výklad textu, zaměřený na žáky pátých ročníků ZŠ, o bramborách. Jsou velmi výživné, jsou jedním z nejbohatších zdrojů škrobu, vitamínů, minerálů a vlákniny.. Víme o bramborách více? Takže pozorně čtěte text! Potom odpovězte na různé navrhované interpretační otázky!
Tuto aktivitu pro porozumění textu si můžete stáhnout v editovatelné šabloně Wordu, připravenou k tisku v PDF a také aktivitu s odpověďmi.
Stáhněte si toto cvičení interpretace textu na:
ŠKOLA: DATUM:
PROF: TŘÍDA:
NÁZEV:
Číst:
Tyto výživné hlízy jsou oblíbené po celém světě a pocházejí z jednoho místa: Jižní Ameriky – přesněji Peru.
Dnes brambory (Solanum tuberosum) jsou čtvrtou nejvíce pěstovanou potravinou na světě – po rýži, pšenici a kukuřici. Jsou velmi výživné, jsou jedním z nejbohatších zdrojů škrobu, vitamínů, minerálů a vlákniny. Obsahují velmi nízké množství tuku (pouze 0,1 g/100 g) a nemají žádný cholesterol.
Tisíce odrůd této zeleniny se konzumují vařené, smažené, pečené a dušené. Jsou nezbytné pro přípravu různých gastronomických receptů, včetně typických jídel z různých kultur.
Ale nezapomeňte: existují hlízy, kterým říkáme brambory a patří k jiným druhům, jako je batát (Brambory Ipomoea) a sladké brambory (Arracacia xanthorrhiza), oba pocházejí z And.
Přestože se brambory pěstovaly více než 7 tisíc let, opustily Jižní Ameriku teprve v 16. století, kdy je Španělé odvezli do Evropy. Po dobytí Starého světa – kde se rychle staly nezbytnou součástí jídelníčku – se brambory rozšířily na všechny kontinenty.
Bruno Amorim.
K dispozici v:. (Se střihy a úpravami).
Otázka 1 - Číst pozpátku:
"Tyto výživné hlízy, které si užíváte po celém světě, pocházejí z jednoho místa: Jižní Ameriky - přesněji Peru."
Na jaké výživné hlízy se text vztahuje?
( ) na brambory.
( ) na sladké brambory.
( ) na brambory baroa.
Otázka 2 - ve fragmentu"Dnes, brambory (Solanum tuberosum) jsou čtvrtou nejvíce pěstovanou potravinou na světě […]“, podtržené slovo vyjadřuje:
( ) místo.
( ) režimu.
( ) čas.
Otázka 3 – Hodinky:
„Obsahují velmi nízké množství tuku (pouze 0,1 g/100 g) a nemá cholesterol."
Zvýrazněný výraz označuje fakta o bramborách, která:
( ) se přidávají.
( ) střídat.
( ) jsou kontrastní.
Otázka 4 – V „Jsou nezbytné pro přípravu různých gastronomických receptů […]“ slovo „pro“ vyjadřuje:
( ) osud.
( ) cíl.
( ) účel.
Otázka 5 – Úryvek „[...] brambory opustily Jižní Ameriku teprve v 16. století, když je Španělé odvezli do Evropy. To je:
( ) vyprávění.
( ) popis.
( ) hádka.
Otázka 6 - Podle textu se brambory „rychle staly nezbytnou součástí stravy“:
( ) v Peru.
( ) v Jižní americe.
( ) ve Starém světě (Evropa).
Otázka 7 - Autor textu v pasáži promlouvá přímo ke čtenáři:
( ) „Velmi výživné, jsou jedním z nejbohatších zdrojů škrobu, vitamínů […]“
( ) „Tisíce druhů této zeleniny se konzumují vařené, smažené, pražené [...]“
( ) „Ale nezapomeňte: existují hlízy, kterým říkáme brambory a patří k jiným […]“
Autor: Denyse Lage Fonseca
Vystudoval literaturu a specialistu na distanční vzdělávání.