Chayote er en super alsidig mad, den har en let smag og kan spises rå eller kogt, hvad enten det er i salater, souffléer eller supper. Derudover er det muligt at indtage alle dele af chayote, såsom frugtkødet, knopper, frø og blade. Derfor lærer du i denne artikel hvordan man dyrker chayote i din køkkenhave. Lær praktiske tips om, hvordan du planter denne frugt i en vase, og hvad dens sundhedsmæssige fordele er. Fortsæt med at læse!
Læs mere: 5 fødevarer, der kan være dine allierede til at forbedre labyrintitis
se mere
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Caruru: Kend de sundhedsmæssige fordele og alsidighed i...
Det videnskabelige navn på chayote er Sechium edule, men det er også populært kendt som machucho, caiota og pimpinela, der er klassificeret som en grøntsagsfrugt. Den region, hvor der findes flest chayoteplantager, er på øen Madeira, tæt på vandfaldene. Fordi det er en fødevare, der godt accepterer varierede temperaturer, for eksempel fra 17°C til 27°C, spredes den let rundt i verden.
Chayote er en meget rig kilde til fibre, vitaminer og mineralsalte. Derudover er han også en vigtig allieret for dem, der gerne vil tabe sig, da det øger mæthedsfornemmelsen, fjerner giftstoffer og har meget få kalorier.
Fordi det er en antioxidant, virker chayote i kampen mod frie radikaler, som hjælper med at forhindre knogle-, hjerte-kar-, hjerne- og øjensygdomme. Desuden er det et fremragende vanddrivende middel, da det indeholder en høj procentdel af vand og kalium og en lille tilstedeværelse af natrium. Derfor er det en meget velegnet mad til folk, der lider af hypertension.
Først og fremmest er det værd at huske på, at du ikke behøver at have meget plads til at dyrke chayote, bare en vase og et område, der modtager direkte sollys. Tjek nu trin-for-trin guiden til, hvordan du planter chayote i en potte på en enkel og praktisk måde. Vær opmærksom på følgende trin:
Nu kan du have denne mad i dit hus, når du vil, bare følg trinene korrekt og nyd!
