En stegt kassava passer godt i enhver situation: når man møder venner, til en eftermiddagssnack, som tilbehør til søndagsfrokosten. Udover at være velsmagende er den meget nærende, når den steges uden olie. Hvis du har en elektrisk frituregryde og bare hænger ud, hvad med at udnytte den og lave en lækker kassava i Air Fryer? Tjek ud!
Se mere på: Lær hvordan du laver et kyllingebryst i airfryeren på en enkel og hurtig måde
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
For det første, for at forberede din lækre kassava, skal du bruge:
Tilberedningsmetoden er meget enkel. Skær først mandioquinhaerne i halvmåner eller cirkler. Tilsæt derefter olivenolie, salt og kongerigspeber. Bland godt, så du kan få smagen. Tag det derefter til bagning i din frituregryde. Lad stå i omkring 10 til 15 minutter ved en gennemsnitlig temperatur på 200º. Åbn efter fem minutter og tjek om de er ristede, og vend evt. Så vent til det bliver guld, og det er det! Server til sidst.
Er det ikke ret simpelt at bruge frituregryden? Men ved du, hvordan det virker, når du steger din kassava?
For et par år siden virkede det som noget meget fjernt at forestille sig, at man kunne spise en stegt kassava uden olie og udnytte alle næringsstofferne. Men med opfindelsen af elektriske frituregryder er dette meget mere virkeligt, end vi forestiller os.
Muligheden for at stege mad uden olie garanterer en vis komfort og sundhed for forskellige fødevarer, der tidligere mistede deres næringsstoffer, når de blev hældt i de fede gryder.
Den praktiske og hastighed af den elektriske friture lader stadig nogle mennesker være i tvivl om dens funktion, men det er et meget simpelt system.
Den elektriske frituregryde fungerer på samme måde som induktion. Den roterer grundlæggende på en meget hurtig, cirkulær måde, der er i stand til at friture mad uden at tilsætte olie. Således kommer den varme luft ind i alle dele af maden og efterlader dem med samme sprødhed, som hvis de var stegt.
